Easiest Way to Cook Delicious Gethuk Singkong Keju

Posted on

Gethuk Singkong Keju. Kalo hanya dikukus saja bunda aja yang doyan, digoreng habis dilahap pasukan, maka dibuat cantik seperti ini semua menikmatinya sedikit demi sedikit­čśä Masih recook resepnya Mba Andhien. Getuk singkong keju ini ternyata lembut dan enak untuk teman ngeteh atau ngopi ya moms. Di artikel kali ini saya mau membuat cemilan sederhana yang enak untuk teman ngopi dan ngeteh.

Gethuk Singkong Keju Bikin cemilan yg simpel & mudah banget. Aduk rata susu gula pasir, gula pasir, pasti vanilla, garam, dan kelapa parut hingga gula leleh. Tuang campuran gula ke dalam singkong dan margarin. You can cook Gethuk Singkong Keju using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gethuk Singkong Keju

  1. You need of singkong empuk.
  2. Prepare of gula pasir.
  3. Prepare of daun pandan.
  4. You need of garam.
  5. It’s of keju parut.
  6. It’s of mentega.
  7. Prepare of pasta pandan.
  8. Prepare of Air untuk mengukus.

Resep getuk singkong gulung, merupakan salah satu makanan tradisional yang terbuat dari bahan singkong. Jajanan ini saat mudah sekali ditemukan di pasar ataupun pinggir jalan bahkan tidak jarang di sekolahpun juga ada. Getuk sangat populer sekali di derah jawa tengah biasanya disajikan di pagi hari ditemani oleh teh hangat ataupun kopi hitam. Cara membuat : Kukus singkong hingga matang, angkat.

Gethuk Singkong Keju instructions

  1. Kupas bersih singkong, potong┬▓, lalu kukus sampai empuk bersama daun pandan. Test keempukannya pakai garpu ya. Kira┬▓ 20 menitan tp tergantung jenis singkongnya, ada yg gampang empuk ada yg agak lama..
  2. Kalau sudah empuk, angkat, masukkan dalam baskom, buang sumbu yg ditengahnya lalu tumbuk sampai halus. Saya pakai ulekan yang dibungkus plastik..
  3. Setelah halus masukkan gula pasir, garam, mentega dan separuh keju parut, aduk rata..
  4. Setelah semua bahan tercampur, bagi menjadi 2 bagian. Yg 1 bagian dikasih pasta pandan, aduk sampai tercampur rata..
  5. Setelah tercampur, masukkan yang hijau dulu dalam cetakan. Padatkan dengan ditekan2 pakai sendok. Lalu masukkan yang putih. Padatkan lagi. Saya pakai loyang puding aja supaya ga ribet, nanti tinggal dipotong2.. ­čśü Lakukan semua proses segera saat singkong masih panas ya, karena kalau sudah dingin jd keras dan agak susah..
  6. Diamkan sebentar, lalu lepaskan gethuk dari dalam cetakan dengan membalik loyang diatas piring saji. Lalu taburkan sisa keju tadi, bila kurang boleh ditambahkan lagi. Ini enak sekali. Cocok untuk teman ngeteh di sore hari..

Lihat juga resep Getuk Singkong Gula Coklat enak lainnya. Gethuk singkong ini memiliki campuran singkong dan gula jawa. Gethuk jenis ini sering ditemukan di pasar tradisional. Selain itu juga dijual dengan cara berkeliling menggunakan gerobak atau dipikul. Singkong rebus yang dihaluskan secara alami menghasilkan tekstur yang cenderung kasar dengan bulir singkong berukuran besar.