Recipe: Tasty Tahu Sambal Matah

Posted on

Tahu Sambal Matah.

Tahu Sambal Matah You can have Tahu Sambal Matah using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tahu Sambal Matah

  1. It’s 4 pc of tahu kuning (potong kotak).
  2. You need secukupnya of Minyak goreng.
  3. You need secukupnya of Garam.
  4. You need of Bumbu iris:.
  5. It’s 10 siung of bawang merah.
  6. It’s 10 bh of cabe rawit merah.
  7. It’s 7 bh of cabe rawit hijau.
  8. Prepare 1 batang of sereh.
  9. You need 3 lbr of daun jeruk (buang serat tengah lalu iris).
  10. You need 1 iris of perasan air jeruk lemon/nipis.

Tahu Sambal Matah step by step

  1. Goreng tahu sampai kecoklatan, kalau mau setengah matang juga gak apa (sesuai selera) angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu sampai sedikit layu, beri garam lalu aduk rata..
  3. Masukkan tahu yg sudah digoreng, aduk rata. Terakhir beri kucuran air jeruk nipis, aduk. Matikan api.