How to Prepare Appetizing Ayam Suwir Sambal Matah

Posted on

Ayam Suwir Sambal Matah.

Ayam Suwir Sambal Matah You can have Ayam Suwir Sambal Matah using 13 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Suwir Sambal Matah

  1. It’s of Bahan ayam:.
  2. It’s 1 of resep Ayam Goreng Bumbu Kuning, suwir.
  3. It’s of Bahan sambal matah:.
  4. It’s 12 butir of bawang merah, iris tipis.
  5. You need 3-4 batang of serai dicacah halus atau iris tipis (bagian putih saja yang masih muda).
  6. You need 30 buah of cabai rawit merah, iris tipis.
  7. Prepare 4 siung of bawang putih, cacah halus.
  8. You need 8-10 lbr of daun jeruk, buang serat nya dan iris tipis.
  9. You need 3/4 sdt of Garam.
  10. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  11. You need 2 buah of jeruk limau.
  12. Prepare secukupnya of Minyak goreng panas.
  13. You need 1 sdt of kaldu ayam atau jamur bubuk.

Ayam Suwir Sambal Matah instructions

  1. Suwir Ayam Goreng Bumbu Kuning, sisihkan. • Untuk sambal matah: Masukkan semua bahan kecuali minyak dalam mangkuk. • Tambahkan minyak panas sisa menggoreng ayam. Aduk rata. • Tambahkan perasan jeruk limau. • Masukkan suwiran ayam. Aduk rata. • Sajikan bersama nasi putih hangat sudah sedap banget..Jangan lupa bawang goreng nya Untuk 6-8 porsi.