Recipe: Yummy Bolen Tape

Posted on

Bolen Tape.

Bolen Tape You can have Bolen Tape using 21 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolen Tape

  1. It’s of √Bahan A :.
  2. It’s 100 gram of terigu cakra.
  3. It’s 75 gram of margarin.
  4. Prepare 1 sdm of minyak goreng.
  5. Prepare of √Bahan B :.
  6. It’s 200 gram of terigu cakra.
  7. It’s 30 gram of gula halus.
  8. You need 75 gram of margarin.
  9. Prepare 80 ml of air.
  10. It’s of √Bahan Olesan :.
  11. It’s 1 butir of kuning telur.
  12. It’s 1 sdt of susu cair.
  13. Prepare of √Taburan :.
  14. Prepare Secukupnya of biji wijen,sangrai.
  15. You need of √Bahan Isian :.
  16. Prepare 300 gram of tape singkong,buang serat dan sumbunya.
  17. Prepare 1 sdm of gula halus (sesuaikan dengan manisnya tape).
  18. Prepare 2 sdm of susu bubuk.
  19. It’s 40 gram of keju parut.
  20. You need 1 sdm of margarin.
  21. You need Sejumput of garam.

Bolen Tape step by step

  1. Buat Isian : Campur semua bahan isian,aduk rata.Bagi jadi 16 bagian.Sisihkan..
  2. Campur semua bahan B,aduk rata,diamkan selama 15 menit.Lalu bagi jadi 16 bagian..
  3. Campur semua bahan A,aduk rata,diamkan selama 15 menit.Lalu bagi jadi 16 bagian..
  4. Ambil 1 adonan B,gilas melebar menggunakan rolling pin.Taruh 1 adonan A di tengahnya,pipihkan..
  5. Lalu lipat seperti amplop dan gilas.(1).
  6. Lipat lagi atas bawah,lalu gilas.(2).
  7. Lipat kanan kiri,istirahatkan selama 15 menit.Setelah itu gilas lagi adonan,posisi lipatan di atas ya.(3).
  8. Beri isian,lalu tutup dan lipat seperti amplop..
  9. Rapikan sisi-sisinya.Tata di dalam loyang yang telah di olesi margarin..
  10. Oles dengan bahan olesan dan taburi wijen..
  11. Panggang dalam oven yang telah di panaskan sebelumnya,panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit atau sampai matang,sesuaikan dengan oven masing-masing.Angkat dan sajikan..