How to Cook Tasty Ayam Saus Mentega

Posted on

Ayam Saus Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.

Ayam Saus Mentega Be the first to rate and review this recipe. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. You can cook Ayam Saus Mentega using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Saus Mentega

  1. Prepare 750 gr of ayam (9 pt).
  2. It’s 1 bh of jeruk nipis.
  3. Prepare 2 siung of bawang putih, cincang halus.
  4. Prepare 1/2 siung of bawang bombay, iris tipis memanjang.
  5. It’s 1 sdm of mentega.
  6. Prepare 2 of sdn kecap inggris.
  7. It’s 1/2 sdt of gula putih.
  8. You need 1 sachet of saus tiram (2 sdm).
  9. It’s 50 ml of air (sy 100 ml).
  10. It’s of Tambahan sy :.
  11. It’s 1 sdt of merica.
  12. Prepare 1-2 sdm of kecap manis.
  13. You need of Bawang goreng.

Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. Kalau kalian bosan dengan olahan masakan yang itu-itu saja, ada baiknya kamu mencoba resep berikut ini yakni ayam saus mentega. Untuk membuatnya tidak butuh waktu lama.

Ayam Saus Mentega step by step

  1. Cuci ayam sampai bersih. Lumurin dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih.Cuci ayam sampai bersih. Goreng sampai matang dan sisihkan..
  2. Tumis bawang bombay sampai harum dan sedikit layu..
  3. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.Masukkan ayam, aduk rata dan masak debgan api kecil hingga bumbu meresap..
  4. Tambahkan air, kecap dan masak sampai air menyusut dan mengental..

Perpaduan rasa ayam yang nikmat dengan saus mentega yang kental dan gurih akan. Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya.