Recipe: Tasty Ketupat Lebaran

Posted on

Ketupat Lebaran. Find ketupat lebaran stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Dilansir situs nu.or.id, lebaran ketupat pertama kali diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga yang merupakan salah satu walisanga penyebar agama Islam di tanah Jawa.

Ketupat Lebaran Lebaran, or Idul Fitri, the biggest Muslim celebration in Indonesia, is just around the corner. Lebaran ketupat atau Bakdo Kupat adalah lebaran yang dirayakan oleh sebagian kaum muslim sepekan setelah lebaran Idul Fitri. Lebaran ini banyak dirayakan di Jawa Timur dan sebagian Jawa Tengah sebagai bentuk simbolisasi permintaan maaf, (Kupat = ngaku lepat). You can have Ketupat Lebaran using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ketupat Lebaran

  1. It’s of Cangkang Ketupat.
  2. You need of Beras.
  3. You need of Kunyit Bubuk.
  4. It’s of Air.

Lebaran Ketupat juga diperingati setelah seseorang. Yuk, simak cara membuat ketupat ini! Bisa dibilang, nih, ketupat merupakan makanan yang wajib ada di saat Lebaran. Tak lupa juga dengan lauk pauk khas Lebaran seperti sambel goreng ati, opor ayam, dan sebagainya.

Ketupat Lebaran step by step

  1. Cuci beras sampai benar* bersih lalu tiriskan. Pindahkan kedalam wadah beri sedikit kunyit aduk rata..
  2. Siapkan cangkang ketupat, isi dengan beras, sampai pada ujung kanan kiri cangkang (seperti pd gambar. Lalu robek sedikit bagian tengah lalu masukkan bagian ujung daun & tarik (seperti pd gambar)..
  3. Setelah selesai diisi semua, bagi menjadi 5/10pcs (sesuai kebutuhan). Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ketupat. Rebus sampai benar* matan..
  4. Angkat lalu tiriskan..
  5. Sajikan dengan sayur godog.

Ketupat tersebut diantarkan ke kerabat yang lebih tua, sebagai lambang kebersamaan. Arti Kata Ketupat Dalam filosofi Jawa, ketupat lebaran bukanlah sekedar hidangan khas hari raya lebaran. Ketupat atau kupat dalam bahasa Jawa merupakan kependekan dari Ngaku Lepat dan Laku Papat. Lebaran or Idul Fitri is the popular name for Eid al-Fitr in Indonesia and is one of the major national holidays in the country. Lebaran holiday officially lasts for two days in the Indonesian calendar, although the government usually declares a few days before and after the Lebaran as a bank holiday.