Recipe: Delicious Opor ayam lebaran

Posted on

Opor ayam lebaran. JAKARTA,KOMPAS.com – Cara membuat opor ayam sangatlah mudah. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran?

Opor ayam lebaran Opor menjadi hidangan yang tak boleh terlewatkan saat lebaran. Menjadi pasangan dari ketupat, opor ayam ini merupakan masakan yang biasa dikenal berasal dari Jawa Tengah dan Jawa Timur bagian barat, yang memiliki akar budaya Jawa. Pada opor ayam menjadikan santan sebagai bahan utamanya. You can have Opor ayam lebaran using 17 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor ayam lebaran

  1. You need of ayam.
  2. You need of santan kara yg kecil.
  3. Prepare of daun salam.
  4. Prepare of daun jeruk.
  5. It’s of lengkuas geprek.
  6. Prepare of serai.
  7. It’s of bawang goreng untuk taburan.
  8. You need of ketumbar bubuk.
  9. You need of garam.
  10. It’s of lada.
  11. Prepare of gula pasir.
  12. It’s of bahan halus=.
  13. It’s of bawang merah.
  14. You need of bawang putih.
  15. Prepare of kemiri.
  16. Prepare of jahe.
  17. Prepare of kunyit.

Resep Opor Ayam Khas Lebaran – Daging ayam selalu punya cerita yang tiada habisnya. Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Pasti sudah bunda ketahui bahwa daging ayam ini dapat menjadi beragam olahan masakan yang enak dan. JAKARTA, KOMPAS.com – Hampir setiap keluarga di Indonesia akan menyajikan opor pada hari raya Idul Fitri.

Opor ayam lebaran instructions

  1. Tumis bahan halus yg sudah disebutkan diatas. masukan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas / laos. tunggu sampai harum lalu masukan air dan ayam..
  2. Tunggu ayam sampai empuk lalu beri garam, gula, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan santan bubuk lalu aduk aduk sampai rata. taburkan bawang goreng. opor ayam siap disajikan.

Nyatanya, opor memang menjadi makanan khas Nusantara yang ditunggu-tunggu ketika Lebaran tiba. Hidangan berkuah kuning ini biasa disajikan dengan varian makanan lain selain ayam, seperti telur rebus, kentang, ketupat, dan nasi hangat. Opor Ayam Kuning memang identik dengan lebaran. Karena lebaran tinggal sebentar lagi, yuk simak resep Opor Ayam Kuning untuk Lebaran yang bisa dicoba di rumah. Saat Lebaran tiba, berbagai menu sajian khas akan dihidangkan.