Recipe: Perfect Bolu Tape Keju

Posted on

Bolu Tape Keju.

Bolu Tape Keju You can cook Bolu Tape Keju using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Tape Keju

  1. Prepare 225 gr of mentega.
  2. Prepare 225 gr of gula halus.
  3. You need 250 gr of tape buang serat dan haluskan.
  4. It’s 5 of kuning telur.
  5. It’s 175 gr of terigu.
  6. Prepare 110 gr of keju parut.
  7. It’s of Kismis secukupnya (optional).
  8. You need 5 of putih telur.

Bolu Tape Keju step by step

  1. Kocok putih telur hingga kaku sisihkan dalam kulkas.
  2. Kocok mentega dan gula halus dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang kurleb 20 menit.
  3. Masukan tape yang sudah dihaluskan kocok dengan mixer kecepatan rendah.
  4. Masukan kuning telur satu persatu, kocok lagi.
  5. Tambahkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan keju dan kismis aduk lagi.
  6. Masukan kocokan putih telur secara bertahap, aduk rata.
  7. Tuang kedalam loyang yang telah dioles mentega dan ditaburi tepung.
  8. Panggang dalam oven 160°c selama 55 menit atau sampai matang.