Recipe: Delicious SUS KERING MINI ISI COKELAT | Kue Kering Lebaran

Posted on

SUS KERING MINI ISI COKELAT | Kue Kering Lebaran. Jenis kue kering keju atau kaastengels merupakan salah satu kue kering khas Lebaran yang hampir selalu ada di setiap rumah yang merayakannya. Kue ini menggunakan taburan keju edam atau keju Cheddar. Kue kering lebaran juga sangat cocok di jadikan cemilan disaat sengggang, biasanya menjadi cemilan yang di gemari anak-anak maupun keluarga di kala santai.

SUS KERING MINI ISI COKELAT | Kue Kering Lebaran Kue kering Lebaran yang satu ini punya tekstur padat namun ketika sampai di mulut, adonan meluruh bercampur dengan gula halus. Kue Kacang Tanah Sumber Gambar: Cookpad. Kue Kering Lebaran – Saat Idhul Fitri tiba, kalian pasti menemukan berbagai macam jenis kue, minuman segar, masakan hingga jajanan istimewa khas dari berbagai macam daerah yang disajikan di meja tamu. You can have SUS KERING MINI ISI COKELAT | Kue Kering Lebaran using 11 ingredients and 24 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of SUS KERING MINI ISI COKELAT | Kue Kering Lebaran

  1. Prepare of bahan sus kering.
  2. It’s 125 gr of Tepung Terigu.
  3. You need 100 gr of Margarine.
  4. Prepare 250 ml of Air.
  5. Prepare 2 butir of Telur Ayam.
  6. You need 75 gr of Keju Cheddar (parut).
  7. It’s 1 sdt of Baking Powder.
  8. You need 1/4 gr of Garam (opsional).
  9. You need of bahan isian.
  10. You need Secukupnya of DCC/Cokelat batangan.
  11. Prepare of Secukupny Margarine.

Walau banyak yang sama hidangannya, tapi tahukah kalian kalau ada kue lebaran yang terlihat biasa-biasa saja tapi ternyata hanya dibuat setahun sekali saja, atau pas perayaan lebaran Idhul Fitri. Hari raya Lebaran sudah di depan mata. Momen spesial seperti ini biasanya dibarengi oleh kebiasaan-kebiasaan yang tak lekang oleh waktu. Kebiasaan tersebut termasuk menyajikan cemilan berupa kue-kue kering yang enak untuk para saudara atau sahabat yang datang bersilahturahmi.

SUS KERING MINI ISI COKELAT | Kue Kering Lebaran instructions

  1. Langkah-langkah pembuatan lebih detail bisa dilihat di channel youtube "Suka Suka RB". Jangan lupa tinggalkan like, komen, subscribe dan share. Terima kasih semuanya 🙏🙏.
  2. Masukkan Margarine dan Air. Aduk-aduk dan masak diatas api kecil.
  3. Masak hingga mendidih. Bila sudah mendidih masukkan Tepung Terigu dan aduk-aduk..
  4. Masak sampai adonan kue sus kalis.
  5. Bila sudah kalis pindahkan ke wadah yg lebih besar. Kemudian dinginkan hingga hangat-hangat kuku (tujuannya ketika telur dimasukkan, telurnya tidak matang/bergerindil2).
  6. Ketika adonan hangat masukkan telur secara bertahap/satu per satu. Selanjutnya mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan sus dan telur tercampur secara merata.
  7. Jika semua telur sudah dimasukkan dan adonannya tercampur dengan merata. Masukkan Keju yg sudah diparut. Dan mixer kembali sampai merata.
  8. Masukkan Baking Powder dan mixer kembali sampai merata.
  9. Selesai dimixer, masukkan adonan sus ke dalam plastik segitiga/piping bag.
  10. Beri spuit diujung plastik.
  11. Cetak adonan di atas kertas roti/baking paper.
  12. Panaskan over terlebih dahulu dengan suhu 190°C. Appi Atas & Api Bawah selama 10 menit. Disesuaikan dengan jenis atau type oven masing-masing.
  13. Sus Kering ini nanti akan kita oven dengan 2 tahap. Tujuannya agar sus kering benar-benar kering dan saat dimakan bisa renyah (sesuaikan)..
  14. OVEN PERTAMA: Jika oven sudah panas, masukkan sus ke dalam oven. Dan oven dgn suhu 190°C menggunakan api atas api bawah selama kurang lebih 30-35 menit (sesuaikan).
  15. Bila sudah matang/kering/berubah kuning kecokelatan keluarkan sus dari dalam oven..
  16. Ulangi hingga semua sus sudah dioven sec. keseluruhan..
  17. OVEN KEDUA: Gunakan suhu 150°C dengan Api Atas Api Bawah selama kurang lebih 10-15menit..
  18. Hasil pengovenan kedua lebih cokelat/kuning dan renyah.
  19. Untuk menghasilkan sus kering yg awet renyah, simpan sus kering ini dalam toples/tempat kedap udara dengan rapat..
  20. ISIAN: Cairkan DCC yg dicampur dengan Margarine.
  21. Masukkan ke dalam plastik segitiga/piping bag.
  22. Beri lubang kecil sus kering dengan tusuk gigi di bagian bawahnya.
  23. Potong/gunting kecil ujung plastik segitiga, kemudian semprotkan cokelat kedalam sus yg sudah diberi lubang.
  24. Biarkan cokelar di dalam sus mengeras. Dan siap dinikmati..

Jual Kue Lebaran/ Online Terbaru – Harga Murah, Promo & Diskon di Blibli.com – Belanja di Blibli.com dengan Fasilitas Belanja Online Terbaik dengan Gratis Ongkir. Produk Asli, Original, dan Branded dengan Beragam Brand Official. Pengiriman GoSend One Day Delivery Halo Bunda apa kabar? Kali ini Mama Lova ingin membuat SPRINKLE CHEESE COOKIESBagi yang baru pertama kali berkunjung ke Channel ini, Mama Lova ucapkan selamat. Kue Kering Lebaran – Kue kering merupakan ciri khas saat lebaran, karena biasa disajikan untuk camilan para saudara dan teman teman kita ketika bertamu ke rumah untuk bersilaturrahmi ketika lebaran.