How to Cook Yummy Rendang sisa lebaran

Posted on

Rendang sisa lebaran. Rendang jadi salah satu makanan favorit saat Lebaran. Beberapa potong rendang dan bumbu sisa bisa diolah kembali menjadi makanan enak. Kalau masih banyak sisa, Anda bisa langsung.

Rendang sisa lebaran Nah, jika kamu bosan makan rendang berhari-hari tapi stok rendang lebaran di rumah masih bersisa, kamu bisa mengolahnya menjadi hidangan baru yang nikmat. Berikut hidangan yang bisa kamu masak dari sisa bumbu dan daging rendang. Daging rendang sisa Lebaran bisa kamu olah jadi sajian sandwich, dikeringkan seperti abon, atau oseng-oseng daging rendang yang sederhana. You can cook Rendang sisa lebaran using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang sisa lebaran

  1. You need of Daging sapi.
  2. You need of bumbu rendang instan.
  3. It’s of santan kara.
  4. You need of serai.
  5. It’s of salam.
  6. You need of laos.
  7. Prepare of gula merah.
  8. You need of garam.
  9. It’s of cabe merah.
  10. It’s of bawang merah+putih.
  11. You need of minyak goreng.
  12. It’s of bawang merah goreng.

JAKARTA,KOMPAS.com – Kamu sudah bosan makan rendang, opor ayam dan ketupat, tapi kamu masih memiliki banyak stok makanan sisa lebaran tersebut? Jika demikian, makanan tersebut bisa didaur ulang menjadi hidangan lain. Baca juga: Cara Menyimpan Ketupat yang Benar, Bisa Tahan sampai Satu Minggu Executive Chef The Dharmawangsa Jakarta Felix Budisetiawan memberikan tips untuk mengolah kembali. Intisari-Online.com – Tidak afdal bila Lebaran tanpa ketupat dan teman-temannya, seperti opor, rendang, sambal goreng kentang, dan sayur godog.

Rendang sisa lebaran instructions

  1. Cuci bersih bumbu kemudian halus kan,tumis bumbu halus+bumbu rendang instan,laos,salam,serai hingga harum,.
  2. Kemudian msukkan daging (dagingnya sudah saya ungkep biar empuk).
  3. Masukkan air,gula merah dan sedikit garam koreksi rasa,tunggu hingga air menyusut.
  4. Kemudian masukkan santan aduk jangan sampai santan pecah,tunggu mendidih dan air menyusut,rendang siap di hidangkan jangan lupa kasih taburan bawang merah goreng.

Biasanya para ibu rumah tangga memasak ketupat dalam jumlah banyak. Ini dimaksudkan agar ketupat bisa dimakan beberapa hari setelah Lebaran, ketika tiba-tiba saja ada yang datang bertamu. Baca Juga: Bikin Bingung Masyarakat Gunungkidul dan Solo. Modalnya juga sangat sederhana, yakni nasi putih, rendang beserta kuahnya, dan telur. Tumis terlebih dahulu kuah rendang, lalu masukkan telur sebanyak dua atau tiga butir, kemudian aduk hingga rata.