Recipe: Delicious 115. Ayam & Daging Sprite

Posted on

115. Ayam & Daging Sprite. Sizi sırf boş yere yarattığımızı ve sizin artık huzurumuza geri getirilmeyeceğinizi mi sandınız? Seminggu padat orderan ayam goreng KREMES. Ratusan ayam goreng terkirim ke Jl.

115. Ayam & Daging Sprite You can have 115. Ayam & Daging Sprite using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 115. Ayam & Daging Sprite

  1. You need 1/4 kg of Ayam.
  2. Prepare 1/4 kg of Daging koyor sapi/bagian empuk.
  3. It’s 2 buah of Wortel Import.
  4. Prepare 2 buah of Kentang.
  5. It’s 2 buah of Bawang Bombay.
  6. It’s 390 ml of Sprite.
  7. Prepare 1 sdm of Merica butiran, tumbuk kasar.
  8. Prepare 2 sdm of Kecap Ikan.
  9. Prepare 2 sdm of Saos Tiram.
  10. Prepare 2 sdm of Saos Tomat.
  11. It’s 8 butir of Bawang Putih, belah 2 bagian.
  12. You need 6 buah of Cabe Rawit.
  13. It’s 1 sdt of Kaldu Jamur.
  14. Prepare 2 sdt of Gula Pasir.
  15. Prepare 1 sdt of Garam.
  16. It’s 2 sdm of Minyak Wijen.
  17. Prepare of Minyak Goreng.

115. Ayam & Daging Sprite step by step

  1. Siapkan bahan2 yang akan digunakan, cuci bersih, lalu potong2 wortel dan kentang.
  2. Iris bawang bombay & cabe rawit.
  3. Potong2 daging sesuai selera.
  4. Campur ayam & daging jadi 1 wadah, lalu masukkan merica tumbuk, kaldu bubuk, garam, gula, dan sprite, kemudian tutup dengan plastik wrap atau alufoil, marinasi. Simpan didalam kulkas selama minimal 30 menit.
  5. Keluarkan ayam & daging dari lemari es, buka penutupnya. Panaskan teflon, beri minyak wijen & minyak goreng, masukkan ayam dan daging (kalo saya, langsung masak menggunakan 2 tungku dengan alat penggorengan yg berbeda untuk masing2 ayam & daging), goreng hingga agak kecoklatan.
  6. Lalu tambahkan potongan bawang putih, ke masing2 penggorengan (dari 8 butir bawang putih, 4 butir untuk ayam, 4 butir untuk daging), kemudian wortel & kentang, aduk rata.
  7. Tuang sprite yg digunakan untuk marinasi tadi kedalam ayam & daging, tambahkan saos tiram, kecap ikan, saos tomat, lalu tambahkan irisan bawang bombay, aduk rata, tutup penggorengan.
  8. Masak hingga matang & kuah mengental, koreksi rasa. Yeay, Ayam & Daging Sprite siap dinikmati dengan nasi panas 👌🤤.