Easiest Way to Cook Tasty Manisan Kolang-Kaling Fanta

Posted on

Manisan Kolang-Kaling Fanta.

Manisan Kolang-Kaling Fanta You can have Manisan Kolang-Kaling Fanta using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Manisan Kolang-Kaling Fanta

  1. It’s 1 kg of kolang-kaling.
  2. It’s 200 gr of gula pasir (sesuai selera).
  3. Prepare 1 botol kecil of fanta (390 ml).
  4. It’s 1 sdt of garam.
  5. You need 2 lembar of daun pandan.
  6. It’s 5 lembar of daun jeruk.
  7. It’s Sedikit of pewarna merah makanan (rasa strowberry).
  8. You need Secukupnya of air cucian beras.
  9. It’s Secukupnya of air untuk merebus.

Manisan Kolang-Kaling Fanta step by step

  1. Tips : supaya kolang-kaling tidak berbau asam dan tidak berlendir. Cuci bersih kolang-kaling di air yang mengalir. Kemudian rendam dalam air cucian beras sekitar 4-5 jam. Lalu cuci bersih, tiriskan..
  2. Masak air hingga mendidih. Masukkan kolang-kaling. Masak sekitar 5 – 10 menit. Buang air rebusan..
  3. Masak kembali kolang-kaling bersama gula pasir, garam, daun pandan dan daun jeruk. Juga tambahkan sedikit pewarna. Aduk rata hingga gula mencair dan mengental..
  4. Setelah gula mengental, masukkan fanta cair. Masak hingga fanta menyusut..
  5. Matikan kompor dan dinginkan. Setelah dingin, bisa disimpan dalam lemari es dalam wadah tertutup rapat. Bisa dinikmati dengan tambahan es batu….