How to Make Perfect Ayam sprite saus tiram

Posted on

Ayam sprite saus tiram.

Ayam sprite saus tiram You can have Ayam sprite saus tiram using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam sprite saus tiram

  1. It’s 1 ekor of ayam 800gr.
  2. It’s 2 of wortel iris tebal memanjang.
  3. It’s 15 buah of buncis, potong sesuai selera.
  4. It’s 1 of bawang bombai, potong tebal.
  5. Prepare 1 botol kecil of sprite, 200ml.
  6. It’s of Bumbu.
  7. You need 7 butir of bawang putih digeprek.
  8. You need 3 sdm of saus tiram.
  9. You need 2 sdm of saus tomat.
  10. You need 1 sdm of saus lada hitam.
  11. Prepare 1 sdm of kecap asin.
  12. You need 1 sdm of kecap ikan.
  13. It’s 1 sdt of garam.
  14. It’s 1 sdm of gula pasir.
  15. Prepare 1 sdt of lada bubuk.
  16. You need 1 sdt of kaldu bubuk.

Ayam sprite saus tiram step by step

  1. Cuci bersih semua bumbu dan bahan.
  2. Taruh ayam diwadah, tabur 1 sdt garam, 1 sdt lada bubuk dan tuang sprite, diamkan selama 30 menit..
  3. Goreng ayam dengan sedikit minyak, setelah berubah warna pinggirkan di wajan masukkan bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan wortel dan buncis aduk2, tuang sprite yg tadi buat merendam ayam aduk2 hingga mendidih kecilkan api,tuang saus tiram, saus tomat, saus lada hitam,kecap asin,kecap ikan, garam dan gula, setelah mendidih dan kuah agak berkurang masukkin irisan bawang bombai..
  5. Setelah kuah mengental, angkat dan sajikan..