How to Cook Appetizing Nasi Bakar Ayam Jamur

Posted on

Nasi Bakar Ayam Jamur. Lihat juga resep Nasi Bakar ayam suir dan jamur tiram enak lainnya. Kemudian, siapkan potongan dadu ayam dan jamur merang sebagai isian nasi bakar. Baca juga: Cara Masak Sarden Kalengan, Coba Resep Nasi Bakar Sarden.

Nasi Bakar Ayam Jamur Berikut ini Merdeka.com punya resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak. Pakai bumbu nasi goreng instan pun tetap lezat. Jamur tiram yang dibalut dengan nasi berbumbu rempah menjadikan menu makan siang anda istimewa dengan nasi bakar isi ayam dan jamur. You can have Nasi Bakar Ayam Jamur using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Bakar Ayam Jamur

  1. You need of Nasi gurih:.
  2. It’s 1 kg of beras.
  3. Prepare 1 of santan kara.
  4. It’s 1/2 sdm of garam.
  5. It’s Sebatang of serai.
  6. You need 5 lembar of daun salam.
  7. You need of Isian ayam jamur :.
  8. Prepare 500 gr of dada ayam suwir.
  9. Prepare 200 gr of jamur tiram suwir.
  10. Prepare 1 cup of bumbu dasar putih(resep sdh ad).
  11. You need 5 of cabe Merah kriting.
  12. It’s 3 of cabe Rawit setan.
  13. You need 5 of daun jeruk.
  14. You need of Garam, gula pasir sckp.
  15. You need of Kaldu jamur.
  16. Prepare 2 of glinding gl jawa.
  17. It’s Sebatang of serai.
  18. It’s Seruas of kunyit.
  19. You need 4 of kemiri.
  20. You need secukupnya of Air.
  21. It’s of Semangkok kemangi.
  22. You need of Pembungkus:.
  23. It’s secukupnya of Daun pisang.
  24. Prepare of Lidi/tusuk gigi.

Nasi bakar dengan cita rasa yang gurih menjadi menu andalan keluarga ketika hari libur. Anda dapat menyempatkan waktu untuk meraciknya di rumah dengan bahan dan bumbu yang mudah dan murah. Sajiansedap.com – Nikmatnya sarapan besok dengan resep nasi bakar jamur. Saat dibakar, aroma resep nasi bakar jamur ini langsung bikin perut keroncongan.

Nasi Bakar Ayam Jamur step by step

  1. Nasi Gurihnya: cuci bersih beras lalu masukan di panci megicom kasih garam, daun salam, serai + santan lalu + air ukur kira2 dua ruas jari tinggi airnya, in ukuran jaman dulu ilmu dr nenek pkai jari telunjuk hehee.. Ukuran air disesuaikan dgn jenis beras masing2 ya bun,, karna jenis beras beda2 ada suka byk air dan tdk. Saat proses pemasakan klo sdh setengah proses masak, jangan lupa di aduk berasnya biar santan tdk mengendap di atas ya bun.,maaf lp fotoin πŸ™.
  2. Ayam di rebus/kukus lalu suwir2,, jamur juga di suwir2 lalu cuci air mengalir tiriskan dan peras airnya pelan2..
  3. Haluskan, cabe, kunyit, kemiri, jahe. Lalu tumis bersama bumbu dasar putih sampai harum dan kering jangan lupa + serai daun jeruknya. Lalu masukin jamur nya dulu aduk2 sampai rata. Masukin ayamya dan + kan air secukupnya + garam, gl jawa, kaldu jamur. biarkan bumbu2 meresap. Cek rasa terakhir masukin daun kemangi. Aduk rata..
  4. Siapkan daun pisang yg sdh di jemur ato pnskan d atas api biar gk kaku, tata lembaran yg lbh lebar atasnya taruh daun horizontal adak kecil ukuranya memanjang. Ambil nasi gurih yg sdh di cetak dgn cetakan persegi pjng. Kemudian kasih ayam atasnya. Kucuri kuah ayam dikit,. Lalu lipat[ daun sisi kanan kekiri bawah lipat ujung daun semat dgn lidi. Dengan cara ini akan menghemat daun,.dan lidipun bisa di sematkan dgn mudah,. Hmm jd cantik kan bun…
  5. Panaskan teflon lalu bakar nasinya sampai kulit daun agk menguning dan aroma daun tercium sedep, bolak balik kedua sisinya. Lalukan sampai habis. Biarkan dingin sbtr baru di kemas. Bisa untuk jualan dan utk acara apapun lho bun,, alhamdulillah kmrn bikin buat jumber.. Bs di + dgn lauk tahu /tempe goreng,mie ato yg lainnya dan krupuk. Simple murah dan nikmat. πŸ‘ŒπŸ™πŸ˜.
  6. Dibuang sayang🀭😍.

Resep nasi bakar jamur ini bikin keluarga ngumpul di meja makan. Tags: ati ampela ayam, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun jeruk, daun kemangi, daun salam, garam, gula merah, jahe, Jamur merang, ketumbar, lada, minyak, Nasi Bakar Ayam Jamur, Nasi bakar Sunda, nasi pulen, pisang. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Kamu bisa mempraktikkan resep nasi bakar ayam jamur berikut ini.