Easiest Way to Make Delicious Kentang Mustofa Simple

Posted on

Kentang Mustofa Simple. Tantangan dari Mamah dan tim C buat #pekanposbarhidangankering kali ini aku pilihnya kentang mustofa. Kalau tidak ada parutan, iris memanjang seperti korek api. Setelah dibersihkan kulitnya, cuci bersih kentang lalu tiriskan.

Kentang Mustofa Simple Panaskan minyak dengan api sedang, lalu masukan irisan kentang tadi. Kalau sudah cukup menguning dan garing, angkat dan tiriskan. halo teman-teman,dapur mama petra mau share resep cara membuat kentang mustofa,bahannya mudah didapat ,cara pembuatannya pun tidak sulit,ayo dicoba resepnya. Membuat kentang mustofa tak sulit hanya perlu kesabaran. You can have Kentang Mustofa Simple using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kentang Mustofa Simple

  1. You need of kentang (sisa kentang stok tinggal segitu).
  2. Prepare of air gula jawa.
  3. Prepare of kaldu ayam bubuk (me: royco).
  4. It’s of garam.
  5. It’s of gula pasir.
  6. It’s of gula merah bubuk.
  7. Prepare of Bumbu halus.
  8. It’s of cabe merah keriting.
  9. It’s of bawang putih.

Baik saat menggoreng kentang maupun membumbui. 'Timing' yang tepat pada suhu campuran bumbu membuat kentang bisa tetap renyah dalam. Kentang Goreng Mustofa Bumbu Dan Bahan Simple. Membuat resep adalah cara memasak makanan lauk minuman dan kue kering maupun basah. Resep Kentang Kering Praktis Feat Kentang Mustofa

Kentang Mustofa Simple step by step

  1. Parut kentang memanjang seperti korek api dan cuci sampai bersih (me: 5x cuci, hingga air bening). Sisihkan..
  2. Goreng kentang di minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan. Sisihkan..
  3. Blender bumbu halus (me: tambahkan sedikit minyak agar lebih mudah tercampur). Tumis sampai harum dan tambahkan air asam, gula merah, gula putih royco dan garam. Tes rasa..
  4. Aduk2 sampai mengental lalu matikan apinya. Diamkan dan biarkan bumbu sedikit hangat..
  5. Masukkan kentang goreng, aduk pelan hingga rata lalu angkat. Biarkan dingin, baru masukkan ke toples agar kriuknya tahan lama. Aku masak dari semalam masih kriuk besoknya 😍 jadinya setengah toples kecil..
  6. Buat lauk bekal suami hehe.

Simpan stoknya di dalam wadah tertutup, kentang Mustofa bisa tahan sepekan. Baca Juga: Intip Resep Opor Ayam Cepu ala Nirina Zubir, Masaknya Simple Lho. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya tidak renyah.