How to Make Tasty Soto Ayam (khas Pacitan)

Posted on

Soto Ayam (khas Pacitan). Source : Ayu Putri Irianto Nyoto lagi 😄😄💖💖 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek Soto Ayam Khas Pacitan. ayam • air • daun jeruk • daun salam • sereh,geprek • lengkuas,geprek • gula,garam dan kaldu bubuk • Bahan Yang Di Haluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit bubuk • merica bubuk • Pelengkap : • Soun (sy : bihun) • Toge • Kol,iris halus • Seledri,iris halus • Kacang goreng • Keripik kentang (sy skip) •. Lihat juga resep Soto Ayam Khas Pacitan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Soto Ayam (khas Pacitan) Keripik kentan nya hampir aja gozonk. Soto ayam pacitan adalah sebuah kuliner yang sebenarnya sangat simpel, yakni soto ayam kampung. Meskipun demikian, soto ayam kampung di kota akik ini memiliki sensasi kelezatan yang cukup unik. You can have Soto Ayam (khas Pacitan) using 25 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Ayam (khas Pacitan)

  1. It’s 1 buah of dada ayam belah 2.
  2. Prepare 2500 ml of air (sy pakai 2 liter).
  3. It’s Secukupnya of gula.
  4. It’s Secukupnya of garam.
  5. Prepare Secukupnya of lada bubuk.
  6. Prepare of Bumbu halus :.
  7. Prepare 10 siung of bawang merah.
  8. It’s 5 siung of bawang putih.
  9. You need 4 butir of kemiri.
  10. Prepare 2 ruas of jahe.
  11. It’s 1 sdt of kunyit bubuk.
  12. It’s 1 sdt of lada bubuk.
  13. You need of Rempah cemplung :.
  14. It’s 5 lembar of daun jeruk.
  15. Prepare 3 lembar of daun salam.
  16. Prepare 2 buah of serai, geprek.
  17. Prepare 3 cm of lengkuas, geprek.
  18. Prepare of Pelengkap :.
  19. Prepare of Kacang tanah (sy skip).
  20. It’s of Kol rebus (skip).
  21. You need of Soun rebus.
  22. You need of Toge pendek rebus (skip).
  23. Prepare of Telur rebus.
  24. Prepare of Jeruk nipis.
  25. You need of Sambal kemiri.

Soto pacitan ini adalah varian dari makanan soto yang banyak digemari masyarakat Indonesia, akan tetapi soto pacitan mungkin agak berbeda dengan varian soto lainnya, seperti soto kudus, soto semarang, maupun soto Lamongan. Kuliner Tradisional Soto Ayam Khas Pacitan di Kota Cilegon Pacitan memiliki sebuah produk kuliner andalan dan perlu sekali untuk dicoba. Soto Pacitan Makanan Khas Soto Pacitan. Soto adalah salah satu makanan yang hampir ada di setiap daerah di Indonesia.

Soto Ayam (khas Pacitan) instructions

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak sampai wangi lalu masukkan bumbu cemplung. Aduk rata sampai wangi..
  2. Lalu masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam (ayamnya sdh duluan dg 2 liter air tadi ya). Aduk rata. Lalu masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat ayamnya dan goreng sebentar. Dan stlh dingin suwir2..
  3. Sajikan soto dengan bahan pelengkap nya. Siap tuk dinikmati 👍👍💖💖..

Begitu juga di Pacitan, kabupaten ini memiliki menu soto yang namanya Soto Pacitan. Menu andalan Pacitan ini memiliki isian yang sedikit berbeda dari soto di daerah yang lainnya. Soto Pacitan bahkan sudah banyak beredar di luar Pacitan. Cita rasa soto Pacitan yang unik adalah dari bahan bakunya yakni ayam kampung. Selain kualitas gizi yang lebih tinggi, kadar lemaknya rendah, juga akan menjaga rasa soto tetap harum dan nikmat saat disantap.