Recipe: Perfect Ayam Cola

Posted on

Ayam Cola.

Ayam Cola You can have Ayam Cola using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Cola

  1. Prepare 250 gr of sayap ayam.
  2. Prepare 1 buah of jeruk nipis, ambil airnya.
  3. It’s 250 ml of coca cola (botol imut).
  4. Prepare 2 siung of bawang putih, cincang.
  5. You need 3 butir of bawang merah, iris.
  6. You need 1 cm of jahe.
  7. You need 1 bunga of lawang/pekak.
  8. Prepare 1/4 sdt of merica bubuk.
  9. It’s 1/4 sdt of kaldu bubuk.
  10. It’s 1 sdm of kecap asin.
  11. It’s 2 sdm of margarin.
  12. It’s of Bahan Taburan :.
  13. You need 1 batang of daun bawang, iris bagian hijaunya saja.
  14. It’s 1 of cabe merah besar, iris serong.

Ayam Cola step by step

  1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis. Cuci lg, sisihkan..
  2. Siapkan bumbu. Iris² bawang²an dan jahe. Kemudian tumis dgn margarin, tambahkan bunga lawang sampai harum..
  3. Masukkan ayam, beri kecap asin, merica bubuk, kaldu bubuk dan minuman coca- cola. Aduk rata. Tutup wajan, biarkan air sampai menyusut dan meresap. Sambil sesekali dibolak balik, yah..
  4. Setelah air benar² menyusut, matikan kompor. Sajikan bersama taburan cabe merah dan daun bawang iris. Selamat menikmati 🙏😋🤗.