Recipe: Perfect Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet

Posted on

Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet. Lihat juga resep Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet enak lainnya. Resep 'tempe untuk diet' paling teruji. Elsa. resep bacem tempe ayam tahu yang enak dan legit rasanya

Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet You can cook Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet

  1. It’s 2 of dada ayam tanpa tulang dan kulit.
  2. It’s 1 buah of tahu, potong 4-8.
  3. You need 1 buah of tempe yg pendek, potong 6.
  4. You need 3 siung of bawang merah.
  5. You need 1 siung of bawang putih.
  6. It’s 1 sdt of ketumbar sangrai.
  7. It’s 2 batang of sereh.
  8. You need 2 ruas of lengkuas.
  9. You need 3 helai of daun salam.
  10. Prepare 3 sdm of air asam jawa.
  11. Prepare 1 keping of kecil gula merah atau 2sdm gula palem.
  12. You need 2 sdm of kecap manis tropicana.
  13. Prepare of Air kelapa (sy 1 dus uk sedang hydro coco).
  14. It’s of Garam dan lada. Blh tambahkan totole.

Ayam, tahu, tempe bacem -menu diet instructions

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Marinasi ayam, tahu dan tempe dgn bumbu halus, garam, lada..
  2. Didihkan hydro coco dgn lengkuas, daun salam, air asam jawa, sereh dan gula merah/palem.
  3. Masukkan ayam, tahu/tempe. Sy tahu tempe dl. Setelah selesai baru ayam, krn kualinya kecil. Masak hingga air menyusut.
  4. Tambahkan kecap manis. Masak hingga air habis. Sisihkan. Bisa dibuat terlebih dahulu 1 hr sblmnya agar bumbu meresap.
  5. Masukkan ayam, tahu, tempe di teflon. Bakar hingga kecoklatan. Sajikan dgn sambal terasi.
  6. Tips: waktu masak ayam lebih sebentar drpd tempe, agar tidak keras. Tahu blh mengikuti ayam ataupun tempe, asalnya tahunya tidak bertekstur keras..