Easiest Way to Cook Tasty Sate ayam sereh

Posted on

Sate ayam sereh. Sate ayam sereh Dapur Ibu KaZa Tangerang. Lihat juga resep Sate ayam sereh enak lainnya. Sate ayam sereh Nina Nurjanah Majalengka-Bandung.

Sate ayam sereh Moms, ingin Si Kecil dapat tumbuh sehat dan cerdas? Pastikan Anda perhatikan dengan jeli gizi mereka setiap hari. Untuk resep balita kali ini, Mother&Baby Indonesia dan Mamma Kanin mencoba untuk membuat Sate Ayam Sereh. You can have Sate ayam sereh using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sate ayam sereh

  1. Prepare 1/2 kg of daging ayam fillet.
  2. Prepare 1 sdt of garam.
  3. You need 1 of lemon/jeruk nipis.
  4. You need 2 sdm of kecap manis.
  5. You need of Bumbu kecap: Kecap, irisan cabe rawit, tomat.
  6. Prepare Batang of sereh.
  7. Prepare of Bawang goreng.

Sate ayam lilit khas Bali siap dihidangkan bersama sambal matah, yaitu sambal dengan komposisi irisan tipis bawang merah, sereh, cabai rawit, garam, dan sedikit minyak kelapa. Cara Membuat Sate Ponorogo Sate Padang merupakan salah satu varian sate ayam yang terkenal di Indonesia setelah sate ayam Madura. Sate Padang ini disajikan dengan menggunakan kuah kuning yang khas. Bahan-bahan yang diperlukan adalah daging ayam (terutama bagian dada), batang sereh yang telah digeprek, daun jeruk, daun kunyit, dan lengkuas.

Sate ayam sereh step by step

  1. Poting daging ayam ukuran dadu, beri perasan lemon, garam dan kecap manis (diamkan di kulkas 30-60menit).
  2. Tusuk daging ayam ke batang sereh.
  3. Bakar sate hingga matang dibolak balik diatas pan grill.
  4. Sajikan sate dengan bawang goreng dan bumbu kecap.

Tusuk ayam di tusukan sate, celup dilarutan gula, beri kecap lalu bakar, ulangi proses utk sisi satunya. Campur bumbu kacang dng minyak ayam. Sajikan sate dng bumbu kacang dan lontong kmd taburi bawang goreng. Untuk membuat minyak ayam, lihat resep Minyak Ayam. Sate lilit ini berasal dari Bali, terbuat dari cacahan daging ayam yang dicampur dengan bumbu-bumbu lalu dibalurkan pada batang sereh kemudian dibakar.