Easiest Way to Make Perfect Ayam Panggang oven tangkring

Posted on

Ayam Panggang oven tangkring. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Lihat juga resep Roasted Chicken Garlic, rasa lokal (oven tangkring) enak lainnya. Resep ini adaptasi dari resep nya ci devina (ig: dee_devina) sebenernya harusnya pakai oven listrik yg pakai api atas.

Ayam Panggang oven tangkring Namanya juga tangkring, berarti oven ini harus nangkring di atas sumber panas lain untuk melakukan proses panggang, misalnya diletakkan di atas kompor atau bara api. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi. Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus. You can cook Ayam Panggang oven tangkring using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Panggang oven tangkring

  1. You need 1 ekor of ayam.
  2. It’s 8 siung of bawang putih.
  3. It’s 5 siung of bawang merah.
  4. Prepare 2 sdm of air asam jawa.
  5. It’s 2 sdt of bubuk ketumbar.
  6. Prepare 1 sdt of bubuk pala.
  7. It’s 2 sdm of minyak wijen.
  8. You need 1 sdm of saos tiram.
  9. It’s 2 sdm of kecap manis.
  10. It’s 2 sdt of lada bubuk.
  11. Prepare 2 sdt of kaldu jamur.
  12. It’s 1 sdt of garam.
  13. Prepare 1 sdm of minyak goreng.

Di channel ini, saya berusaha memberikan resep- resep masakan rumahan yang mudah dibuat dan tentunya sangat nik. Setelah itu, keluarkan ayam, dan olesi lagi dengan bumbu marinasi. Lihat juga resep Ayam Bakar Oven enak lainnya. Karena saking sederhananya ini, banyak orang yang ragu menggunakan oven tangkring (oven kompor) untuk membuat kue.

Ayam Panggang oven tangkring step by step

  1. Blender bawang putih, bawang merah, air asam jawa, ketumbar bubuk dan pala bubuk sampai halus apabila kurang halus tambahkan sedikit air..
  2. Setelah bumbu halus pindah kan ke mangkok kecil campurkan saos tiram, minyak wijen, lada, kaldu jamur, kecap, dan garam, cek rasa, diam kan.
  3. Cuci ayam lalu pisahkan antara kulit dan daging yg menempel jangan sampai sobek kulitnya.
  4. Setelah di kuliti lumuri ayam dengan bumbu tadi sampai merata.
  5. Marinade selama 8 jam di dlm kulkas.
  6. Setelah 8 jam oven kurleb 1 jam dengan suhu 200 °c. tusuk dada ayam apabila kaldu berwarna bening ayam sudah matang sempurna, keluarkan dr oven dan hidang kan.

Sajikan dengan nasi dan sayuran, atau lauk pilihan. Cari produk Oven lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mulai dari oven kompor atau yang ngetop dengan nama otang alias oven tangkring, oven listrik, hingga oven gas. Jual ayam panggang oven jakarta barat siap kirim gosend.