Recipe: Perfect Dimsum Ayam Mentai

Posted on

Dimsum Ayam Mentai. Mentai nya sampai ke dalam, dengan paduan daging ayam yang padat tapi kenyal, dijamin lumer di mulut ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.. haiiiiiiii semuanya,,,,kali ini saya mau berbagi kesibukan saya dalam membuat dimsum ayam mentai yang biasa saya jual.#dimsumayamudang #dimsum #mentai #stree. Dimsum ayam yang dibalut dengan toping saus mentai yang creamy di atasnya. Buat Food Lovers yang mungkin bosan dengan dimsum yang biasa, mungkin kamu bisa mencicipi varian dimsum mentai.

Dimsum Ayam Mentai Namun, tidak ada salahnya jika Anda membuat Dimsum sendiri di rumah karena cara membuatnya cukup mudah. Salah satu Dimsum yang populer di Indonesia adalah Dimsum Mentai. Baca Juga: Resep Membuat Risol Mayo Praktis, Enak, Gurih dan Super Renyah. You can have Dimsum Ayam Mentai using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dimsum Ayam Mentai

  1. It’s 250 gram of paha fillet.
  2. You need 3 siung of bawang putih.
  3. Prepare 1 butir of putih telur.
  4. You need 9 sdm of tepung sagu.
  5. You need 1/2 sdm of garam.
  6. Prepare 1 sdm of gula.
  7. You need 1/2 sdt of merica.
  8. It’s 1/4 sdt of kaldu jamur.
  9. You need 3 sdm of es batu.
  10. You need 2 sdt of saus tiram.
  11. You need 2 sdt of minyak wijen.
  12. Prepare 2 sdt of kecap asin.
  13. Prepare 15-20 lembar of kulit dimsum (di supermarket banyak yang jual).
  14. It’s of Bahan Saus.
  15. It’s 3 sdm of saus sambal.
  16. Prepare 2 sdm of mayonese.
  17. It’s Secukupnya of nori (potong-potong kecil).

Biasa dimsum kukus disajikan bersama wadah bambu agar tetap hangat ketika disantap. Kudapan satu ini mulai hits kembali dengan variasi yang beragam. Saus mentai milik Anind berwarna oranye lembut dan berisi tobiko alias telur ikan. Mau dimsum ayam yang empuk? cocok nih buat kalian yang alergi udang! dicoba ya!

Dimsum Ayam Mentai step by step

  1. Blender 1/2 ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu..
  2. Masukin 1/2 lagi ayamnya. Pindahin ke wadah, terus masukin parutan wortel, aduk rata..
  3. Ambil kulit dimsum, taruh 1 sdm adonan, lalu bungkus sampai adonan habis. Kukus dimsum 15-20 menitan. Alas kukusannya kasih sedikit minyak dulu ya, biar ga lengket.
  4. Olesin saus mentai diatas dimsum, terus bakar pake torch, atau bisa juga di panggang. Dah~.

Daging ayam dipadukan dengan saus mentai memberikan kesempurnaan rasa. Ini enak asli, mie shirataki yang lembut berpadu dengan saus mentai yang lezat. Original taste of dimsum, adonan ayam yang padat menjadikannya dimsum paling laris. Dimsum mentai is at Dimsum mentai. Telah hadir Dimsum dengan banyak pilihan rasa!