How to Prepare Delicious Ayam dan Bakso Kemangi

Posted on

Ayam dan Bakso Kemangi. Setelah dihaluskan goreng kembali dan masukan daun salam, daun jeruk serta laos dan sereh yang telah di geprek. Kemudian masukan bakso yang telah di iris-iris. Bakso mercon dan Ceker mercon kemangi Sakhura Pati Jawa Tengah.

Ayam dan Bakso Kemangi Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak. Ya alhasil cuman bisa ngeliatin aja orang-orang dirumah yang lagi pada makan tuh. Entah kenapa lambat laun semakin ngga doyan sama hidangan ayam, apalagi ngeliat orang yang lagi makan ceker ayam. You can have Ayam dan Bakso Kemangi using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam dan Bakso Kemangi

  1. It’s 2 of sayap ayam utuh.
  2. It’s 5 of bakso potong jd 4 setiap bakso.
  3. It’s 1 ikat of Kemangi.
  4. You need 1 of cabe keriting iris tipis.
  5. Prepare 1 of cabe rawit iris tipis.
  6. You need 2 of daun jeruk.
  7. Prepare 1 of sereh geprek ikat.
  8. Prepare 1 of tomat kecil.
  9. Prepare of Air kaldu.
  10. You need of Garam, gula, penyedap, kaldu jamur.
  11. You need of Bumbu halus.
  12. It’s 2 of bawang putih, 3 bawang merah, 1 cabe keriting, 1 ruas kunyit.
  13. You need 1 of hati ayam (selera).

Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Biasanya cita rasa masakan ayam kemangi ini cenderung pedas namun tetap bikin nagih.

Ayam dan Bakso Kemangi step by step

  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Rebus ayam untuk air kaldu.
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya.
  4. Masukkan ayam, bakso, dan hati.
  5. Tambahkan air kaldu ayam dan kemangi.
  6. Tunggu hingga air agak surut dan sajikan!.

Seperti ayam rica-rica kemangi, ayam woku, ayam masak sambal kemangi dan banyak lainnya. Lihat juga resep Nasgor kemangi bakso enak lainnya. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus hingga matang. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas lengkap mengenai resep pepes ayam kemangi yang enak.