Resep Kacang Manis Keriting Yang Enak Serta Mudah

(Resep-rumah.com) Resep Kacang Manis Keriting yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kacang Manis Keriting terdiri dari 6 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kacang Manis Keriting ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kacang Manis Keriting. Resep dari bunda @meibasuki Enak banget kacang gorengnya, ada keriting2 nya gitu pula 😍 Adonannya ini lembek ya, dan pada saat diangkat dari penggorengan juga terlihat lembek. Tapi tenang aja, begitu dingin akan mengeras dengan sendirinya 😉

Bahan-bahan Cara Memasak

BAHAN-BAHAN

500 gr Kacang Tanah, cuci dan tiriskan

1 butir Telur ayam

20 sdm Gula pasir (saya pake 18 sdm aja)

1 sdm peres Garam

150 gr Tepung terigu

15 siung Bawang putih dihaluskan (saya pake 12 aja)

CARA MEMASAK

Campur gula dan telur hingga gula larut. Saya aduk sebentar aja, jadi masih ada butiran gula tampak.

Cara Membuat Resep Kacang Manis Keriting Yang Enak Serta Mudah

Masukkan garam, aduk. Lalu masukkan terigu. Aduk rata. Terakhir masukkan bawang putih halus.

Lalu masukkan kacang tanah. Aduk hingga kacang terselimuti. Adonannya basah ya.. Memang gitu kok jangan kaget 😄

Lalu panaskan minyak agak banyak. Pakai api sedang aja karena ini adonan manis, mudah gosong. Tuang kacang kedalam minyak panas. Goreng selama 8 menit. Angkat. Kacang yg udh matang masih terlihat lembek ya.. Karena banyak gula. Setelah dingin jadi kriuk banget 😆