Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta Mudah

Foto Resep Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta Mudah
Karina (

(Resep-rumah.com) Resep Kacang Tangkap yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kacang Tangkap terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kacang Tangkap ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kacang Tangkap. Saya selalu suka memanfaatkan tanaman di kebun halaman belakang. Kebetulan ada daun jeruk dan daun kari/temurui, iseng-iseng coba pakai sebagai bumbu kacang bawang. Daun Kari atau Temurui umum digunakan di makanan Aceh, dan paling beken di Ayam Tangkap. Karena itulah resep ini saya beri nama Kacang Tangkap. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

BAHAN-BAHAN

  • 1 kg kacang kupas
  • 3 bonggol bawang putih
  • 30 lembar daun jeruk
  • 2 sdt garam
  • 1 pak santan instan
  • Secukupnya daun kari/temurui muda
  • Secukupnya air
  • Secukupnya minyak

CARA MEMASAK

  • Cuci kacang dan tiriskan. Saya 4X cuci, sampai air dari keruh jadi agak bening.
    Cara Membuat Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta MudahCara Membuat Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta Mudah
  • Kupas seluruh bawang putih dan cuci daun jeruk. Pilih bawang putih yang kecil dan sedang sekitar 15-20 siung dan 7 daun jeruk, haluskan bersama 1 sdt garam. sisa bawang putih diiris tipis dan daun jeruk dipotong-potong sesuai selera (boleh utuh).
    Cara Membuat Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta MudahCara Membuat Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta MudahCara Membuat Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta Mudah
  • Masukkan kacang, santan, dan bumbu halus ke dalam panci, lalu tambahkan air sampai setinggi kacang. Aduk rata, nyalakan api sedang, masak sambil diaduk. Begitu mendidih kecilkan api dan masak selama 10 menit. Matikan api dan biarkan selama 30 menit. Angkat dan tiriskan. Saya tiriskan beberapa jam supaya lebih kering saat digoreng.
    Cara Membuat Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta MudahCara Membuat Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta Mudah
  • Isi waktu dengan menggoreng bawang putih yang diiris, juga daun jeruk yang sudah diiris dan daun kari/temurui (tidak usah dipotong). Tiriskan di atas kain/tissue dapur, lalu simpan di wadah tertutup agar tetap renyah. tips: gunakan saringan beda ukuran dalam menggoreng, agar mudah mengambilnya. Untuk bawang putih, goreng sambil diaduk agar matangnya merata.
    Cara Membuat Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta MudahCara Membuat Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta MudahCara Membuat Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta Mudah
  • Goreng kacang sambil diaduk, angkat ketika mulai sedikit kuning (jangan sampai coklat), tiriskan di atas kertas. Campurkan bersama bawang putih goreng, daun kari, dan daun jeruk. Lezat untuk camilan dan juga lauk.
    Cara Membuat Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta MudahCara Membuat Bagaimana Membuat Kacang Tangkap Yang Menggiurkan Serta Mudah

ANEKA RESEP TERBARU

KacangKacang PanjangKacang KedelaiKacang HijauChocolate Ganache Pukis Pedagang Sambal Ikan Roa Sayur Asem Asem Daging Puding Cup 2 Rasa Lemon Tea Squash Ayam Yakiniku Bebek Goreng Dendeng Sapi Kering Manis Soto Madura Daging Sapi

RESEP MENARIK LAINNYA

Resep Filipino Choco Bread

Resep Filipino Choco Bread

Resep Filipino Choco Bread. Perdana bikin yang lagi viral.. tapi bentuknya masih berantakan 😅. Yang penting rasanya ini enaakk 😊 Resep dari
Lihat Resep
Resep Hot Chicken Parmesan

Resep Hot Chicken Parmesan

Resep Hot Chicken Parmesan. Untuk tepung bumbu ayamnya saya meracik sendiri karena dirumah ada stok beberapa bahannya. Ketika sudah matang
Lihat Resep
Resep Bolu Ketan Hitam Kukus

Resep Bolu Ketan Hitam Kukus

Resep Bolu Ketan hitam kukus. Stok lama.. Hihi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang
Lihat Resep
Resep Terong Bakar Dabu Dabu

Resep Terong Bakar Dabu Dabu

Resep Terong bakar dabu dabu. Recook dari mba herlin wulan Segerr banget
Lihat Resep
Resep Donat Menul Menul

Resep Donat Menul Menul

Resep Donat Menul Menul. Source #RhiniesKitchen Acara Ngobras bersama mbak Rhinie sharing membuat donat menul menul supaya muncul white ring,
Lihat Resep
Resep Ketan Durian/Ketan Duren

Resep Ketan Durian/Ketan Duren

Resep Ketan Durian/Ketan Duren. Dulu waktu kecil alm. Papa sering beli duren. Sampe pernah beli sekarung. Anaknya aja 5, walopun
Lihat Resep
Resep Talam Singkong Gula Merah

Resep Talam Singkong Gula Merah

Resep Talam singkong gula merah. Setoran kedua posting bareng #cookpadcommunity_jakarta yang temanya #AdaGulaAdaSemut , makanan, minuman atau kue berbahan dasar
Lihat Resep
Resep Sate Daging

Resep Sate Daging

Resep Sate Daging. Kebeneran masih punya stok daging has dalam di freezer,pas cari2 resep, ketemu resep ini,gampang banget
Lihat Resep
Resep Nastar Keju

Resep Nastar Keju

Resep Nastar Keju. Resep by : Fitri Sasmaya Untuk resep asli ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/5131862-nastar-keju?invite_token=jM15G8
Lihat Resep