Resep Kakap Goreng Siram Sambal Matah Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat

Foto Resep Resep Kakap Goreng Siram Sambal Matah Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat
aniesaryono

(Resep-rumah.com) Resep Kakap Goreng Siram Sambal Matah yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kakap Goreng Siram Sambal Matah terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kakap Goreng Siram Sambal Matah ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kakap Goreng Siram Sambal Matah. Ini ikannya bisa macam macam ya yang penting bukan tipe ikan yang berduri halus banyak Bisa pake gurame, kakap atau ikan ekor kuning, goreng kering dulu baru siram sambal matah Saya bilang siram karena sambal matahnya direndem minyak kelapa dan campuran terasi bakar jadi semua ikan merata dapet rasa gurih si sambal matahnya #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_denpasar

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 kg kakap fillet
  • 8 siung bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 batang serai geprek, iris tipis bagian putihnya
  • 1 sdt terasi yang sudah dibakar/disangrai, hancurkan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 genggam cabe rawit potong
  • 1 buah jeruk sambel
  • Jeruk nipis untuk ikan
  • 3-4 sdm minyak kelapa, sesuaikan selera

CARA MEMASAK

  • Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas hingga kering, sisihkan
  • Campur semua irisan cabe, bawang, serai dengan terasi, garam, gula aduk rata, panaskan minyak kelapa, siram di atas sambal, koreksi rasa, kasi kucuran jeruk sambel, sisakan irisannya campur bersama sambal matah
  • Tata ikan di atas tempat saji, siram semua sambal matah, balurkan merata, siap disantap

ANEKA RESEP TERBARU

Resep IndonesiaResep MasakanBumbu Pepes Ikan Lontong Kari Saus Bulgogi Soto Bihun Kuah Lontong Sayur Omelet Peyek Kacang Pakai Santan Kue Bimoli Tela Tela Mentai Sauce

RESEP MENARIK LAINNYA

Resep Ayam Rica Rica

Resep Ayam Rica Rica

Resep Ayam Rica Rica. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes pedes aja, biar makannya tambah lahap
Lihat Resep
Resep Nastar Klasik

Resep Nastar Klasik

Resep Nastar Klasik. Cookies paling favorit tiap lebaran😍😍
Lihat Resep
Resep Empal Udang

Resep Empal Udang

Resep Empal udang. Kebetulan lagi nginep di rumah mertua benikininan bareng🥰alias diajarin menu yang belum pernah saya masak sendiri😅
Lihat Resep
Resep Capcay Goreng Khas Jawa

Resep Capcay Goreng Khas Jawa

Resep Capcay Goreng Khas Jawa. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #
Lihat Resep
Resep Lauk : Ayam Spicy Tanpa Minyak

Resep Lauk : Ayam Spicy Tanpa Minyak

Resep Lauk : Ayam Spicy tanpa Minyak. Lagi males cerita. Maunya ngunyah. Udah itu aja. Ohya bolehlah dicoba. #PejuangGoldenApron3 #week_33 #cookpadcommunity_
Lihat Resep
Resep Nasi Goreng Seafood

Resep Nasi Goreng Seafood

Resep Nasi Goreng Seafood. Simple tapi protein tinggi, enak dan mengenyangkan
Lihat Resep
Resep Kulit Risol Irit

Resep Kulit Risol Irit

Resep Kulit risol irit. Kulit risol ini super tipis dan sangat lentur.. hingga mudah untuk diaplikasikanjika kita hendak membuat risol...
Lihat Resep
Resep Bolu Panggang Seres Coklat

Resep Bolu Panggang Seres Coklat

Resep Bolu panggang seres coklat. Hari ini menunya membuat aneka bolu, krn ada acara keluarga,acara kumpul", Jdi kebagian buat
Lihat Resep
Resep Ayam Goreng Super Pedas

Resep Ayam Goreng Super Pedas

Resep Ayam Goreng Super Pedas. Masak ayam Goreng Tepung ekstra pedas biar beda sg biasanya. Anak2 ku suka pedas2 jd
Lihat Resep