Langkah Mudah Untuk Membuat Kakap Merah Bumbu Kuning Yang Enak Banget Serta Mudah

(Resep-rumah.com) Resep Kakap Merah Bumbu Kuning yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kakap Merah Bumbu Kuning terdiri dari 21 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kakap Merah Bumbu Kuning ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kakap merah bumbu kuning.

Bahan-bahan Cara Memasak

BAHAN-BAHAN

CARA MEMASAK

Siapkan bahan2 cemplung dan uleg, untuk asam jawa lebih baik direndam dahulu dengan air panas (yg saya pakai hanya air hasil rendaman asam jawa)

Cara Membuat Langkah Mudah Untuk Membuat Kakap Merah Bumbu Kuning Yang Enak Banget Serta Mudah

Goreng ikan kakap merah, (sebelum digoreng cuci bersih ikan, marinasi dengan air lemon dan garam selama kurang lebih 10 menit)

Masukan semua bumbu halus tumis sampai bau langu hilang, kemudian tambahkan 1 gelas air dan masukan 3 sdm fiber cream (atau bisa menggunakan santan)

Masukan ikan kakap yg telah digoreng pada bumbu yg telah ditumis tadi, ukep beberapa saat, balik ikan, dan ukep lgi beberapa saat sampai bumbu meresap, tambahkan gula, garam, kaldu, koreksi rasa