Bagaimana Menyiapkan Kakap On Fire 🔥ala Fe Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat

(Resep-rumah.com) Resep Kakap On Fire Ala Fe yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kakap On Fire Ala Fe terdiri dari 25 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kakap On Fire Ala Fe ini pun mudah, hanya dengan 7 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kakap on fire 🔥ala fe. Ceritanya dapat fillet kakap di pasar, klo digoreng tepung kan sudah biasa. Pas lagi seneng bikin fire wings ala2 richeese kw. Cobain si ]kakap dimasak fire ala richeese ternyata enak. Berhubung buat bekal sekolah, fe skip dulu cabe bubuk / sambal botolnya. Kalo pakai sambal botol warnanya tampak lebih merah #seninsemangat #fe

Bahan-bahan Cara Memasak

BAHAN-BAHAN

CARA MEMASAK

Campur rata semua bahan marinasi. Simpan 1 jam dikulkas.

Ambil 4 sdm tepung sajiku campur larut rata dengan air lalu beri es batu yang banyak. Tepung yang lain tuangkan ke baskom besar.

Masukkan kakap fillet ke tepung kering gulingkan hingga tepung merata. Lalu celup ke adonan tepung basah. Angkat & masuk kembali ke tepung kering sambil diaduk2. Jangan ditekan agar hasil gorengnya renyah tidak keras alot.

Goreng di minyak banyak, api kecil sedang, aduk2 balik terus agar matang rata & tidak gosong. Sesudah matang, Angkat & tiriskan.

Kita buat saus fire-nya. Tumis bawang putih hingga 1/2 kering & harum, jangan terlalu kering/gosong. Masukkan saos tomat, saus sambal botol, saus tiram, gula, garam. Jika suka pedas boleh tambahkan cabe bubuk/ boncabe. Aduk rata & jangan tambahkan air. Agar renyah tidak lembek. Gunakan api kecil agar tidak gosong. Cek rasa.

Masukkan kakap goreng tepung tadi kedalam saus fire. Aduk rata. Gunakan api kecil. Masukkan biji wijen sangrai. Aduk rata. Sesudah merata matikan api.