Tutorial Menyiapkan Kaldu Bubuk Udang Homemade Yang Menggoda Selera Serta Gampang Dibuat

(Resep-rumah.com) Resep Kaldu Bubuk Udang Homemade yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kaldu Bubuk Udang Homemade terdiri dari 3 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kaldu Bubuk Udang Homemade ini pun mudah, hanya dengan 8 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kaldu bubuk udang homemade. Yang punya kepala dan kulit udang, jangan dibuang yah agar tidak mubazir. Kali ini mau buat kaldu bubuk. #DiRumahAja biar ga bosan 😚

Bahan-bahan Cara Memasak

BAHAN-BAHAN

Secukupnya kulit dan kepala udang

3 buah bawang putih

Secukupnya garam

CARA MEMASAK

Kulit dan kepala udang beserta buntutnya cuci bersih, buang kumis udang. Sisihkan

3 siung bawang putih kupas, dan potong- potong sesuai selera

Secukupnya garam (saya seujung sendok teh, krn kulit dan kepala udang hanya sedikit) sesuaikan dengan kebutuhan kalian.

Masak kepala udang, kulit udang, dan bawang putih hingga kering. Jangan lupa apinya kecil saja. Dan untuk kepala udang agak ditekan yah dengan sutil, agar air yang masih menempel kering sempurna

Cara Membuat Tutorial Menyiapkan Kaldu Bubuk Udang Homemade Yang Menggoda Selera Serta Gampang Dibuat

Bila sudah kluar bunyi krenyes - krenyes tandanya kulit sebagian sudah kering, beri garam secukupnya, aduk kembali hingga benar - benar kering.

Kemudian matikan kompor, bila dirasa sudah dingin, masukan kedalam blender (saya menggunakan choper) bila udang masih kasar, kasih keluar lagi, panaskan lagi diwajan anti lengket hingga kering. Kemudian masukan lagi kedalam blender (tahap ke2 ini saya menggunakan blender)

Setelah tahap ke2 diblender, sudah pasti halus menjadi serbuk. Siap untuk disimpan dalam wadah.