(Resep-rumah.com) Resep Kaldu Kepala Udang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kaldu Kepala Udang terdiri dari 3 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kaldu Kepala Udang ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kaldu Kepala Udang. Bismillah, Dapat pesan dari mamah cookpad utk mengolah sesuatu dari "limbah" bahan olahan, saya pilih kepala dan cangkang udang. Saya jd ingin bercerita sedikit, pernah beberapa thn lalu kami menjadi supplier kepala udang ke resto ramen terbesar di bilangan BSD, saat itu yg sy tahu kepala udang akan dijadikan kaldu utk kuah ramen tetapi tdk tahu cara mengolah nya hehehe MaasyaaAllah ternyata membuat kaldu kepala udang sangat mudah dan hasil nya sungguh bermanfaat, misal utk membuat indomie, nasgor atau mie goreng, jadi sekarang kalau membeli udang tdk dibuang lagi kepala dan cangkangnya alias #MasakSetiapBagian seperti tema #Pekan ke 2 Oktober. Saya recook dari resep ummu #DapurNeeta, Alhamdulillah sangat menginspirasi. Jazaakillahu khair resepnya🙏 #MasakSetiapBagian #PekanKe2 #CookpadCommunity_Depok