Tutorial Menyiapkan Kaldu Udang Yang Menggiurkan Serta Mudah

Foto Resep Tutorial Menyiapkan Kaldu Udang Yang Menggiurkan Serta Mudah
fransiska

(Resep-rumah.com) Resep Kaldu Udang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kaldu Udang terdiri dari 8 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kaldu Udang ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kaldu udang. Setiap kali membersihkan udang, kepala dan kulit udang selalu saya pisahin untuk membuat kaldu atau bubuk kaldu. Jadi sewaktu-waktu pengen bikin sup seafood, bisa langsung pakai. Menurut saya, kaldu dari kulit dan kepala udang ini rasanya lebih gurih daripada kaldu daging sapi atau kaldu ayam. Kali ini yang saya posting, cara pembuatan air kaldu udang. #MasakSetiapBagian

BAHAN-BAHAN

  • Kulit dan kepala udang dari 1/2 kg udang
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 1 iris tipis jahe, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  • 1 batang seledri
  • 1 batang daun bawang
  • 1 siung bawang putih, memarkan

CARA MEMASAK

  • Isi panci dengan air secukupnya, seperti kalau kita mau masak sup. Sesuaikan dengan banyaknya kulit dan kepala udang.
  • Masukkan kulit, kepala udang, dan semua bahan.
  • Masak dengan api kecil sekitar 20-30 menit. Taruh spatula kayu di atas panci supaya air tidak meluap ketika mendidih.
  • Saring, kaldu siap digunakan untuk membuat sup. Kalau tidak langsung digunakan, bisa disimpan dalam wadah tertutup, masukkan dalam kulkas.

ANEKA RESEP TERBARU

Kaldu Udang MpasiKaldu Udang BubukKaldu Udang Tahan Berapa LamaKaldu Udang Untuk MpasiKaldu Udang Untuk Masakan ApaKaldu Udang HomemadeKaldu Udang Untuk KucingKaldu Udang Untuk ApaMarinasi Kue Kering Milo Kacang Chicken Rice Rarawuan Tumis Pepes Ayam Kemangi Seblak Ceker Bumbu Gule Bubur Jagung Gula Merah Es Kul Kul Pisang

RESEP MENARIK LAINNYA

Resep Timun Rebus Bumbu Kacang

Resep Timun Rebus Bumbu Kacang

Resep Timun Rebus Bumbu Kacang. Latepost, saat siang2 dengan terik matahari semakin tinggi, ada timun nganggur dikulkas.. this is it.....
Lihat Resep
Resep Klepon Labu Kuning

Resep Klepon Labu Kuning

Resep Klepon Labu Kuning. Senin, 26 April 2021/#415 Masih ada labu kuning sisa bahan kolak kemarin .. Dibikin yg kenyal-kenyal gejrot manis alias
Lihat Resep
Resep Unbaked Cheese Cake (no Oven,no Kukus,no Mixer & No Whip Cream)

Resep Unbaked Cheese Cake (no Oven,no Kukus,no Mixer & No Whip Cream)

Resep Unbaked Cheese Cake (no oven,no kukus,no mixer & no whip cream). Wah, nggak ribet lagi nih buat cheese
Lihat Resep
Resep Sambal Baby Cumi

Resep Sambal Baby Cumi

Resep Sambal Baby Cumi. Ceritanya penasaran sm sambal baby cumi ini. Pesen, lama..mau beli onlen kok kurang sreg..akhirnya
Lihat Resep
Resep Resoles Mayo

Resep Resoles Mayo

Resep Resoles Mayo. Senin, 03 Februari 2020 Membuat ini dalam rangka Miladnya suami😍 Karena suami tidak suka kue yg manis2, jadilah saya
Lihat Resep
Resep Nastar Cheese 😘

Resep Nastar Cheese 😘

Resep Nastar Cheese 😘. Pas bikin capek banget,, tapi pas liat hasilnya 😍😘 ilang semua pegel pegel 😋 #SiapRamadhan
Lihat Resep
Resep Sop Ayam Tetelan

Resep Sop Ayam Tetelan

Resep Sop ayam tetelan. #DiRumahAja...punya ayam plus masih pnya tetelan.biar dpt kaldu alami dr sapi.jdilah gunakan tetelan.
Lihat Resep
Resep Asinan Buah

Resep Asinan Buah

Resep Asinan buah. Seger seger asem...
Lihat Resep
Resep Roti Bakar Selai Pisang Camilan Mp-asi Dan Anak-anak Simpel

Resep Roti Bakar Selai Pisang Camilan Mp-asi Dan Anak-anak Simpel

Resep Roti bakar selai pisang camilan mp-asi dan anak-anak simpel. Bikin kudapan sendiri dirumah, memang seru. Apalagi ditemani 2 anak Sholih.
Lihat Resep