Resep Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol Yang Menggugah Selera Serta Mudah

Foto Resep Resep Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol Yang Menggugah Selera Serta Mudah
Mita.

(Resep-rumah.com) Resep Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol terdiri dari 25 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol ini pun mudah, hanya dengan 4 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kalio Ayam Kampung mix Jengkol. #berburucilemekemas #resolusi2019 Dapat sekantong jengkol tua dari tetangga belakang rumah yg lg panen, kebetulan semalam baru beli ayam kampung yg masi stay di freezer, jadilah langsung timbul ide bikin kalio yampung dg campuran jengki,, tambah lagi paksu doyan banget sm si bau yg rasanya sedap ini.. Sengaja gag mau ilangin baunya soale paksu syukanya dg rasa oriental yg baunya khas ituw lho.. Bikin jugak yuk mom..💪😉

BAHAN-BAHAN

  • 1 ekor ayam kampung muda berkulit
  • 30 bh jengkol, belah 2
  • Secukupnya air untuk merebus
  • Santan kental dari 3btr kelapa uk sedang
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 2 sdm cabe merah giling
  • 15 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 btr kemiri
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 2 ruas laos
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 15 bh cabe rawit (bole skip jk tak suka pedas)
  • Secukupnya garam dan penyedap/ganti royco ayam
  • 3 lbr daun salam
  • 1 btg sereh, memarkan
  • 3 lbr daun jeruk
  • 1 lbr daun kunyit
  • 1 btr buah pala, belah dua
  • 2 btr kapulaga
  • 3 btr cengkeh
  • 2 btr buah pekak/bunga lawang
  • 1 ruas jari kulit manis

CARA MEMASAK

  • Rebus jengkol dg air secukupnya sampe empuk, pukul2 jengkol pada cobekan agar pipih
    Cara Membuat Resep Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol Yang Menggugah Selera Serta MudahCara Membuat Resep Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol Yang Menggugah Selera Serta Mudah
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bahan daun, aduk sampe layu, tambahkan rempah, masukkan cabe merah giling, aduk2, masak sampe langu cabe hilang
    Cara Membuat Resep Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol Yang Menggugah Selera Serta MudahCara Membuat Resep Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol Yang Menggugah Selera Serta MudahCara Membuat Resep Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol Yang Menggugah Selera Serta Mudah
  • Masukkan ayam, aduk sampe bumbu tercampur rata dan daging ayam terlihat kaku
    Cara Membuat Resep Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol Yang Menggugah Selera Serta MudahCara Membuat Resep Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol Yang Menggugah Selera Serta Mudah
  • Tuang santan, aduk sampe santan mendidih, bubuhi garam dan penyedap/royco ayam (bagian ini harus sering diaduk ea mom,, agar nntinya santan tdk pecah, jk sdh mendidih bole diaduk hanya sesekali) masak hingga kuahnya menyusut dan kental berdedak,,
    Cara Membuat Resep Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol Yang Menggugah Selera Serta MudahCara Membuat Resep Kalio Ayam Kampung Mix Jengkol Yang Menggugah Selera Serta Mudah

ANEKA RESEP TERBARU

Resep IndonesiaResep MasakanLontong Tahu Semur Telur Kecap Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Rujak Jeruk Bali Salad Buah Premium Iga Penyet Leko Pisang Oven Sop Iga Sapi Pisang Goreng Wijen Kering Tempe

RESEP MENARIK LAINNYA

Resep Mocca Nougat Cake Kukus

Resep Mocca Nougat Cake Kukus

Resep Mocca Nougat Cake Kukus. Kue nya ga rata, mau diratain atas nya koq males, buat makan sendiri ini. Tp
Lihat Resep
Resep Martabak Kulit Risols / Lumpia

Resep Martabak Kulit Risols / Lumpia

Resep Martabak kulit risols / lumpia. Bismillah ini enak banget apa lagi kalo masih panas kulit nya masih kriuk2 gitu. Resep
Lihat Resep
Resep Resep Gado Gado Surabaya

Resep Resep Gado Gado Surabaya

Resep Resep gado gado surabaya. Biar puas makan gado gado . buat sendiri aja. mantap
Lihat Resep
Resep Ikan Bakar Rica Manado

Resep Ikan Bakar Rica Manado

Resep Ikan bakar rica manado. Punya ikan pecah kulit katanya ikan ini paling enak di bakar jadilah kita eksekusi
Lihat Resep
Resep Tumis Terasi Sayur Dengan Bakso Dan Udang

Resep Tumis Terasi Sayur Dengan Bakso Dan Udang

Resep Tumis terasi sayur dengan bakso dan udang.
Lihat Resep
Resep Hintalu Karuang Bemutiara

Resep Hintalu Karuang Bemutiara

Resep Hintalu Karuang Bemutiara. Source: Silva Malexhi Bikinin takjil kesukaan org rumah. Org rumah suka takjil manis yg dari tepung
Lihat Resep
Resep Pecel Ayam Broiler

Resep Pecel Ayam Broiler

Resep Pecel Ayam Broiler. Meramaikan POTBERBISIK Community Bekasi yg bertema Nyambel Bareng Pecel Ayam, sengaja hari ini brngkt pasar jam 03:30
Lihat Resep
Resep Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning)

Resep Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning)

Resep Opor Telur Tahu (Bumbu Dasar Kuning). Di kulkas masih ada telur dan tahu, saya masak opor aja untuk hari
Lihat Resep
Resep Brownies Oreo Fanta Versi Mawar

Resep Brownies Oreo Fanta Versi Mawar

Resep Brownies oreo fanta versi mawar. Resep yang sangat simple dan enak Anak anak pasti sukak
Lihat Resep