Resep Kare Pedas Ati Ampela & Kentang Yang Bisa Manjain Lidah Serta Mudah

Foto Resep Resep Kare Pedas Ati Ampela & Kentang Yang Bisa Manjain Lidah Serta Mudah
Bunda

(Resep-rumah.com) Resep Kare Pedas Ati Ampela Kentang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kare Pedas Ati Ampela Kentang terdiri dari 16 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kare Pedas Ati Ampela Kentang ini pun mudah, hanya dengan 6 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kare Pedas Ati Ampela & kentang. -16.Mar.18- Pengen masak ati ampela dibikin kare yg pedes😁. Biar gak bikin amis di hasil masakan nya, saya rebus dlu pake daun salam plus daun jeruk😊. Saya pakai bumbu instant kare, tapi tetep saya tambahin bumbu ulekan halus biar tambah mantap rasanya😉..dicoba yuuk 😉

BAHAN-BAHAN

  • 4 pasang ati ampela ayam
  • 3 buah kentang, potong dadu, lalu goreng ½ matang
  • 1 bungkus bumbu instant kare"indofood"
  • 1 batang seray
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 jempol lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdm Gula merah,sisir halus
  • 300 ml air matang
  • Bumbu halus : (sesuaikan selera pedas nya)
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 3 biji rawit merah
  • 3 biji cabe merah kriting
  • 3 biji rawit ijo kecil

CARA MEMASAK

  • Cuci bersih ati ampela. Lalu rebus dg 8 lembar daun jeruk plus 3 lembar daun salam hingga setengah matang lalu buang air nya.👉 Note : Cara ini cukup baik untuk menghilangkan bau amis ati ampela.
  • Potong potong ati ampela yg sdh direbus tadi, sisihkan.
  • Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan seray, daun jeruk, daun salam & lengkuas. Tambahkan bumbu kare nya, lalu masak hingga wangi.
  • Masukan kentang goreng & potongan ati ampela. Aduk rata
  • Tuang air matang juga gula merah. Masak hingga kuah mendidih serta jangan lupa koreksi rasa.
  • Jika rasa sudah oke, tunggu hingga kuah sedikit susut. Angkat lalu sajikan😊

ANEKA RESEP TERBARU

Resep IndonesiaResep MasakanPuding Telur Ceplok Nastar Jtt Cilor Maklor Puding Hercules Pepes Bumbu Ulek Asem Asem Iga Bumbu Pecel Blitar Macchiato Kelem Daging Sapi Choi Pan Kalimantan

RESEP MENARIK LAINNYA

Resep Nanas Goreng Renyah

Resep Nanas Goreng Renyah

Resep Nanas Goreng Renyah. Source: Phie Kitchen Step by step recook: Kristina Heryawati #berburucelemekemas #resolusi2019 #82
Lihat Resep
Resep Nastar/Kastangel Simple

Resep Nastar/Kastangel Simple

Resep Nastar/Kastangel Simple. Nastar simple buat cemilan sehari2, pake bahan yg ada aja saya mah.. yg penting ttep maknyuss...
Lihat Resep
Resep Tumis Cabe Tauco #menurumahan

Resep Tumis Cabe Tauco #menurumahan

Resep Tumis cabe tauco #menurumahan. Resep ini dari mba anna, asisten kaka saya, dia sering banget masak ini menurut saya
Lihat Resep
Resep Kolak Setup Pisang Aroma Rempah

Resep Kolak Setup Pisang Aroma Rempah

Resep Kolak Setup Pisang Aroma Rempah. Suami lagi libur panjang #dirumahaja. Buru-buru bikin cemilan yang simple ❤ Source: tintin rayner
Lihat Resep
Resep Daging Sapi Masak Lapis

Resep Daging Sapi Masak Lapis

Resep Daging sapi masak lapis.
Lihat Resep
Resep Ikan Nila Goreng

Resep Ikan Nila Goreng

Resep Ikan nila goreng. Resep ini mantap dan mudah sekalii 😊 kalau punya banyak waktu ikannya bisa dibumbuin 1 harian di dalam
Lihat Resep
Resep Sate Cumi

Resep Sate Cumi

Resep Sate cumi. Lagi mls bikin bumbu ribet
Lihat Resep
Resep Pizza Mini Toping Ayam

Resep Pizza Mini Toping Ayam

Resep Pizza mini toping ayam. Pengen makan pizza yang murah tapi banyak dan enak, maka mulailah bereksperimen, dengan resep bahan
Lihat Resep
Resep Oseng Bunga Bawang

Resep Oseng Bunga Bawang

Resep Oseng Bunga Bawang.
Lihat Resep