Resep Kari Ayam Terong Yang Enak Serta Mudah

(Resep-rumah.com) Resep Kari Ayam Terong yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kari Ayam Terong terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kari Ayam Terong ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kari Ayam Terong. Nah,,,ini memanfaatkan sisa bumbu kari yang tinggal separo🤭 jadilah menu ini👍😋

Bahan-bahan Cara Memasak

BAHAN-BAHAN

CARA MEMASAK

Haluskan bawang merah dan putih. Lalu tumis sampai harum.

Masak air secukupnya (sesuai keinginan kuahnya seberapa) sampai mendidih. Masukkan tumisan bawang dan bumbu kari. Kemudian masukkan ayam. Masak sampai ayam matang.

Masukkan kacang panjang dahulu, baru sesaat kemudian masukkan terong. Masak sampai mendidih airnya.

Masukkan cabe merah besar, kaldu jamur, garam, gula dan santan KARA. Masak sampai mendidih, lalu test rasa.

Angkat, tuang pada mangkok saji dan taburi bawang goreng. Sajikan😋😋