Resep Kari Kambing (porsi Banyak) Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat

Foto Resep Resep Kari Kambing (porsi Banyak) Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat
Niung

(Resep-rumah.com) Resep Kari Kambing Porsi Banyak yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kari Kambing Porsi Banyak terdiri dari 18 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kari Kambing Porsi Banyak ini pun mudah, hanya dengan 10 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kari Kambing (porsi banyak). Dapat pesenan kari kambing untuk 10 kg daging kambing (1 ekor kambing), untuk +/- 100 orang, resepnya ku share dicookpad ya... #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_palembang #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Karikambingporsibanyak #Cookpaders #niungresolusi2019

BAHAN-BAHAN

  • 10 kg daging kambing
  • 1/2 kg cabe
  • 3/4 kg jahe
  • 1/4 kg kunyit
  • 1/4 kg bawang putih
  • 1/4 kg bawang merah
  • 1,5 kg santan kental
  • 1/4 kg bumbu babas untuk kari
  • Secukupnya rempah rempah
  • 1/2 kg bombay
  • 1/2 kg tomat
  • 200 gr cabe hijau
  • 7 tangkai daun kari
  • Secukupnya air asam jawa
  • 5 sdm garam/secukupnya
  • 1 sdm gula
  • 4 liter air
  • 2 kg kentang

CARA MEMASAK

  • Potong potong daging kambing dan cuci bersih
    Cara Membuat Resep Kari Kambing (porsi Banyak) Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat
  • Haluskan bumbu: cabe,jahe, kunyit, bawang merah dan putih. Panaskan minyak dikuali lalu tumis bumbunya tambahkan bumbu babas. Tumis sampai matang dan harum.
    Cara Membuat Resep Kari Kambing (porsi Banyak) Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat
  • Masukkan rempah rempah.
    Cara Membuat Resep Kari Kambing (porsi Banyak) Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat
  • Masukkan daging kambing aduk rata.
    Cara Membuat Resep Kari Kambing (porsi Banyak) Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat
  • Aduk terus sampai matang dan dagingnya lembut, jangan dikasih air dulu.
    Cara Membuat Resep Kari Kambing (porsi Banyak) Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat
  • Jika daging sudah lembut/ bisa dicubit. Tambahkan garam dan gula, diicip sesuai selera. Tambahkan air asam jawa. Masukkan santan kental dan air. Masukkan potongan kentang dan daun kari, masak sampai mendidih dan kentang lembut.
    Cara Membuat Resep Kari Kambing (porsi Banyak) Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat
  • Sambil dicek lagi rasanya, jika sudah pas, kentang sudah lembut masukkan potongan tomat, bombay dan cabe hijau
    Cara Membuat Resep Kari Kambing (porsi Banyak) Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat
  • Aduk rata tunggu sebentar,dan matikan kompor.
    Cara Membuat Resep Kari Kambing (porsi Banyak) Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat
  • Siapkan wadah/ panci besar. Ini foto yang siap dikirim tadi pagi.
    Cara Membuat Resep Kari Kambing (porsi Banyak) Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat
  • Saya pakai bumbu babas yang ini.
    Cara Membuat Resep Kari Kambing (porsi Banyak) Yang Enak Banget Serta Gampang Dibuat

ANEKA RESEP TERBARU

Resep IndonesiaResep MasakanIkan Bumbu Bali Rambak Soto Boyolali Hj Widodo Cake Mentega Ceker Dimsum Merah Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo Khas Jogja Soft Roll Lobster Bakar Kue Putu Ayu Lapis Prunes

RESEP MENARIK LAINNYA

Resep Vanilla Oreo Cake

Resep Vanilla Oreo Cake

Resep Vanilla Oreo Cake. Punya oreo,pengen di bikin toping buat cake. Coba recook recipenya KucingRabbit. Enak dech.😊 Oreonya aku
Lihat Resep
Resep Sayur Bening Gambas

Resep Sayur Bening Gambas

Resep Sayur Bening Gambas. Pingin yg seger disiang hari.
Lihat Resep
Resep Roti Tawar Susu

Resep Roti Tawar Susu

Resep Roti tawar susu. Kemaren buat roti tawar ini, teksturnya endulita. Wangi juga susunya, kalau margarin mau diganti mentega boleh
Lihat Resep
Resep Balado Telur

Resep Balado Telur

Resep Balado telur. Mau persiapan utk mkn siang abis bongkar barang... Cari yg praktis aja
Lihat Resep
Resep SATE AYAM PONOROGO

Resep SATE AYAM PONOROGO

Resep SATE AYAM PONOROGO. Gak usah bingung dengan banyaknya nama sate. KArena negara kita kan terdiri dari berbagai daerah dengan
Lihat Resep
Resep Bubur Sumsum Lembut

Resep Bubur Sumsum Lembut

Resep Bubur Sumsum Lembut. Masih dlm kondisi flu, pengen makan bubur yg lembut. Pilihan jatuh ke bubur sumsum, ketimbang beli
Lihat Resep
Resep Nasi Goreng Ijo

Resep Nasi Goreng Ijo

Resep Nasi Goreng Ijo. Bismillahirrahmanirrahim..... Ini aku buat untuk sarapan waktu itu. Enak banget walaupun daun jeruk nya aku skip
Lihat Resep
Resep Cilok Bumbu Kacang

Resep Cilok Bumbu Kacang

Resep Cilok bumbu kacang.
Lihat Resep
Resep 413.Cilok Isi Keju

Resep 413.Cilok Isi Keju

Resep 413.Cilok Isi Keju. Source : steffiana willyus #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo #KeDapurAja #KamuInspirasi
Lihat Resep