Tutorial Menyiapkan Karipap Ekonomis/Pastel Ulir/Karipap Pusing/Karipap Vegetarian Yang Bisa Manjain Lidah Serta Mudah

CARA MEMASAK

Ini adonan air: Adonan air : Tepung terigu Minyak sayur Air Garam

Ini adonan air: Adonan air : Tepung terigu Minyak sayur Air Garam

Adonan minyak : Tepung terigu Minyak sayur

Ini yang bulatan besar adonan air dan yang bulatan kecil adonan minyak

Letakkan bahan minyak pada adonan air, bulatkan dan istirahatkan selama 30 menit.

Setelah itu ambil satu bulatan dan bentuk lonjong agar memudahkan kita menipiskannya.

Tipiskan adonan memanjang seperti ini yah, moms

Lalu gulung seperti ini. Sebelum kita tipiskan posisikan adonan tegak lurus/vertikal seperti ini

Setelah itu tipiskan lagi adonan kulit yang kita gulung tadi. Dan kembali kita gulung dengan rapi.

Nah ini hasil gulungan terakhir dan siap kita bagi 3.

Potong 3 seperti ini, moms. Kelihatankan ulirnya, moms.

Ambil satu potongan karipap lalu tekan dengan tangan.

Lalu tipiskan seperti ini dengan bantuan rolling pin. Lalu bagian atas yang kita gilas kita jadikan bagian bawah dan yang kita beri isiannya adalah bagian bawahnya tadi.

Beri isian dan lipat seperti pastel

Seperti ini, moms

Goreng karipap pada minyak dingin dengan api sedang sampai matang. Jadi masukinnya dimulai dari minyak dingin yah, moms.

Hasil : 15 karipap pusing. ° Catatan Rinna Olesi selalu kulit dengan minyak sayur ketika mau menggilas supaya lapisan tidak pecah berlaku juga untuk bolen dan pastry lainnya agar ketika mau dioven ataupun digoreng kulit pastry tetap cantik.

Yuk moms, cobain karipap dengan bentuk yang beda. Karipap pusing lonjong. Lihat disini yah moms resepnya. (lihat resep)
Yang segar, moms. Cobain resep pertama aku di cookpad. Manisan Kolang Kaling Isi Buah Khas Medan. (lihat resep)
Cobain kue buah rengas/godok² pisang yang bulat sempurna khas Jambi, moms (lihat resep)