Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta Mudah

Foto Resep Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta Mudah
Andika

(Resep-rumah.com) Resep Kastengel yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kastengel terdiri dari 13 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kastengel ini pun mudah, hanya dengan 7 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kastengel. Ini adalah salah satu suguhan yang paling favorit dalam setiap #MomenManis menyambut Idul Fitri. Kali ini saya pakai resepnya Mbak Sukma yang diadaptasi dr resepnya Mbak Fitri Sasmaya dan saya coba utak atik lagi sesuai bahan yg tersedia. Hasilnya alhamdulillah paas seperti harapan. Meski budgetnya biasa tp hasilnya kokoh tapi ngeprul saat digigit dan ngejuu rasanya. Anak saya pun jadinya doyan bingits deh. Yuks cobain..๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Source inspiration : Sukma Cuisine #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week20 #SiapRamadan

BAHAN-BAHAN

  • 320 garam terigu protein rendah
  • 30 gram maizena
  • 255 gr margarin (saya pakai yg cake and cookies)
  • 200 gr keju cheddar (saya 1 blok kraft + 1/4 blok lagi)
  • 50 gr keju edam
  • 1/2 sachet susu bubuk full cream
  • 2 kuning telur
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • Olesan :
  • 1 kuning telur besar
  • 2 sdm susu uht
  • 1/2 sdt madu

CARA MEMASAK

  • Mixer margarin, gula, kuning telur dan garam. Saya pakai kecepatan sedang sekitar 1 - 1,5 menit hingga campuran agak putih mengembang.
    Cara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta MudahCara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta Mudah
  • Masukkan keju parut lalu mixer lagi sebentar hingga tercampur rata. Lebih enak lagi kalau kejunya dicampur parutan keju edam.
    Cara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta MudahCara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta Mudah
  • Campurkan terigu, maizena dan susu bubuk lalu campurkan ke adonan dengan diayak. Aduk dengan spatula hingga rata. Jangan pakai tangan agar adonan tidak panas. Kalau terasa agak banyak berminyak, simpan dulu sebentar di kulkas.
    Cara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta MudahCara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta MudahCara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta Mudah
  • Ratakan adonan di atas silmat dengan dialasi plastik untuk meratakannya, tp jangan terlalu keras menekannya. Saya ratakan dengan ketebalan sekitar 3/4 sampai 1 cm, lalu cetak. Bisa juga dengan diiris rata menggunakan pisau.
    Cara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta MudahCara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta Mudah
  • Buat olesan : campur semua bahan jadi satu. Saya tambah sekitar 2 tetes pewarna kuning agar lebih pekat kuningnya. Aduk hingga rata menyatu.
    Cara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta MudahCara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta Mudah
  • Tata cetakan di atas loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu. Beri olesan lalu tambahkan keju parut di atasnya. Panggang di oven api atas bawah dengan suhu sekitar 135- 150 derajat sesuai kondisi oven masing-masing sekitar 30 menit. Tukar2 di rak tengah - bawah agar tidak gosong.
    Cara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta MudahCara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta Mudah
  • Tunggu agak dingin baru diangkat dari loyang. Tata di wadah, tunggu sampai dingin baru ditutup.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป
    Cara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta MudahCara Membuat Bagaimana Menyiapkan Kastengel Yang Sempurna Serta Mudah

ANEKA RESEP TERBARU

Kastengel ResepKastengel RenyahKastengel RecipeKastengel DevinaKastengel Gluten FreeKastengel PremiumKastengel Tanpa TelurKastengel RickeLaksa Betawi Asli Rahasia Kue Kerupuk Bolu Tape Kukus 2 Telur Bolu Agar Busa Sambal Belacan Ikan Koi Indomie Kornet Lodeh Pepaya Muda Banana Milk Crispy

RESEP MENARIK LAINNYA

Resep Korean Fried Chicken

Resep Korean Fried Chicken

Resep Korean Fried Chicken. Udah lama pengen bikin resep ini baru kesampean sekarang,soalnya baru dapet juga pasta cabe korea(
Lihat Resep
Resep Choco Banana Muffin (Tanpa Mixer)

Resep Choco Banana Muffin (Tanpa Mixer)

Resep Choco Banana Muffin (Tanpa Mixer). Lembab dan enakkkk. Cepet pula buatnya Punya pisang raja sesisir udah mateng. Sebagian mau
Lihat Resep
Resep Puding Buah Naga Alpukat

Resep Puding Buah Naga Alpukat

Resep Puding buah naga alpukat. Mau Ramadhan nieh Mom...semoga resep ini menginspirasi Mama-mama syantik untuk menu buka puasa
Lihat Resep
Resep Caisim Tumis Tahu

Resep Caisim Tumis Tahu

Resep Caisim Tumis Tahu. Yuk masak menu paling simple tapi kesukaan banget โ˜บ๏ธ menu yang ga pake repot dan langsung tumis
Lihat Resep
Resep Ampal Undang Banjar

Resep Ampal Undang Banjar

Resep Ampal Undang Banjar. Ampal udang ini salah satu lauk kesukaan q,dulu waktu masih diBanjar sering beli ini diwarung
Lihat Resep
Resep Abon Ikan Lele๐ŸŒฟ

Resep Abon Ikan Lele๐ŸŒฟ

Resep Abon ikan Lele๐ŸŒฟ. Bikin abon lele untuk anak no Gula garam
Lihat Resep
Resep Martabak Terang Bulan

Resep Martabak Terang Bulan

Resep Martabak Terang Bulan. Saya dan suami penggemar berat martabak. Kemarin dia bilang pengen martabak. Banyak resep bertebaran, penasaran pengen
Lihat Resep
Resep Kornet Telor

Resep Kornet Telor

Resep Kornet telor. Keinget waktu kecil ni..makan ma nasi anget anget mmm...yummy..ngabisin nasi...
Lihat Resep
Resep Barongko Pisang With Fiber Creme + VCO

Resep Barongko Pisang With Fiber Creme + VCO

Resep Barongko Pisang with Fiber Creme + VCO. Ngerecook resep bunda Ummu Aqim. Bahannya mirip2 carang gesing tp prosesnya sebelum dikukus
Lihat Resep