Resep Keciput Tepung Ketan Yang Menggiurkan Serta Mudah

(Resep-rumah.com) Resep Keciput Tepung Ketan yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Keciput Tepung Ketan terdiri dari 9 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Keciput Tepung Ketan ini pun mudah, hanya dengan 3 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Keciput Tepung Ketan. Cemilan kesukaan suami... Baru Nemu resep keciput yang renyah menurut saya yang bisa digunakan untuk sajian di hari Raya Idul Fitri🥰. Resep menggunakan takaran sendok, dikarenakan dirumah tidak punya timbangan 😁.

Bahan-bahan Cara Memasak

BAHAN-BAHAN

200 gr / 20 sendok makan Tepung Ketan putih

6 sendok makan gula pasir (boleh lebih tergantung selera)

1 butir telur ayam

1/2 sendok teh garam (boleh skip)

1/2 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh soda kue

120 ml santan

100 gr wijen putih

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

CARA MEMASAK

Kita campur gula pasir, garam dan santan sampai gula larut. Kemudian campukan kedalam campuran tepung ketan, baking powder, soda kue dan kocokan telur. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak lagi lengket di tangan dan wadah.

Cara Membuat Resep Keciput Tepung Ketan Yang Menggiurkan Serta Mudah

Ambil adonan sedikit saja (karena waktu digoreng adonan akan mengembang), pilin menjadi bundar atau panjang lonjong tergantung selera. Kemudian masukkan kedalam wijen sambil ditekan2 supaya wijen menempel sempurna.

Goreng adonan yang sudah diberi wijen kedalam minyak goreng secukupnya dengan api kecil. Biarkan adonan sampai mengapung semua baru kita aduk2 supaya matang merata. Goreng hingga adonan berwarna kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Tunggu sampai dingin baru kita masukkan kedalam toples. Selamat mencoba🙏🥰.