Resep Kekian Udang Yang Mantap Serta Mudah

Foto Resep Resep Kekian Udang Yang Mantap Serta Mudah
fransiska

(Resep-rumah.com) Resep Kekian Udang yang enak, lezat dan nikmat serta mudah dibuat. Bahan-bahan untuk membuat Kekian Udang terdiri dari 11 bahan yang mudah didapatkan dan dapat dibeli di pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat Kekian Udang ini pun mudah, hanya dengan 5 langkah simple yang bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Kekian Udang. Tadi habis jalan-jalan dan #BelanjaIdeDiPasarCookpad, lihat deretan berbagai macam bahan makanan, akhirnya memutuskan belanja udang, telur ayam, tapioka, saus tiram dan minyak wijen untuk membuat kekian. Kekian adalah satu masakan Tionghoa yang biasanya menggunakan cincangan daging babi. Kemudian berkembang versi lain yaitu menggunakan daging ayam dan udang. Kali ini saya membuat kekian versi udang. Beberapa resep kekian ada yang menggunakan kulit tahu sebagai pembungkus. Berhubung tidak ada stok kulit tahu, akhirnya saya pakai daun pisang sebagai pembungkus ☺️. Resep kekian yang saya buat ini terinspirasi dari resep di Detikfood (https://food.detik.com/makanan-laut/d-360658/kekian-udang), kemudian saya modifikasi. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #kekian

BAHAN-BAHAN

  • 200 gram udang kupas
  • 1 putih telur
  • 5 sdm tapioka (sekitar 55 gram)
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt minyak ayam bawang
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu jamur

CARA MEMASAK

  • Cincang/giling udang bersama bawang putih parut, merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur, minyak wijen, minyak ayam bawang, dan saus tiram
    Cara Membuat Resep Kekian Udang Yang Mantap Serta Mudah
  • Campurkan tapioka dan putih telur, aduk rata. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan
    Cara Membuat Resep Kekian Udang Yang Mantap Serta Mudah
  • Tempatkan adonan kekian di daun pisang, gulung memanjang, semat dengan lidi. Kukus selama 20-25 menit
    Cara Membuat Resep Kekian Udang Yang Mantap Serta MudahCara Membuat Resep Kekian Udang Yang Mantap Serta Mudah
  • Angkat, potong-potong, goreng
    Cara Membuat Resep Kekian Udang Yang Mantap Serta MudahCara Membuat Resep Kekian Udang Yang Mantap Serta MudahCara Membuat Resep Kekian Udang Yang Mantap Serta Mudah
  • Sajikan bersama saus sesuai selera
    Cara Membuat Resep Kekian Udang Yang Mantap Serta Mudah

ANEKA RESEP TERBARU

Kekian Udang SemarangKekian Udang AyamKekian Udang ResepKekian Udang KukusKekian Udang BabiResep Kekian Udang Untuk CapcayResep Kekian Udang SpesialResep Kekian Udang AyamTelur Kukus Korea Pancake Fluffy Kare Ayam Tahu Gepuk Daging Sapi Basah Sosis Gulung Mie Brownies Kukus Coklat Lumer Daging Yakiniku Tumis Brokoli Wortel Telur Nastar Keto Botok Bandeng

RESEP MENARIK LAINNYA

Resep Singkong Goreng Pedas

Resep Singkong Goreng Pedas

Resep Singkong goreng pedas.
Lihat Resep
Resep Nastar Keju

Resep Nastar Keju

Resep Nastar Keju. Aku pake resep dari Bu Fatmah Bahalwan, tapi ku tambah susu bubuk. Menurutku resep ini pas banget.
Lihat Resep
Resep Balado Jengkol

Resep Balado Jengkol

Resep Balado Jengkol. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang #modalbumbudasar #antiribet Minggu ke 13 2 april 2019 Paksu beliin jengkol tua, kemaren udah digoreng sedikit,
Lihat Resep
Resep OyakoDon(Japanese Rice Bowl)

Resep OyakoDon(Japanese Rice Bowl)

Resep OyakoDon(Japanese Rice Bowl). Dapet resepnya dari cookpad juga,keliatannya gampang & bahan2nya juga pas ada semua😀Praktis juga
Lihat Resep
Resep Nastar

Resep Nastar

Resep Nastar. Kue tradisi lebaran yang wajib ada di meja tamu 😍 #SiapRamadhan #momenmanis
Lihat Resep
Resep Terang Bulan Teflon

Resep Terang Bulan Teflon

Resep Terang Bulan Teflon. Udh pernah bikin terang bulan sendiri? Kalo belum.. Cobain yuukk.. Maafkan fotonya kaburr seadanya ajaa 🙈🙈
Lihat Resep
Resep American Risoles Bayam🍃

Resep American Risoles Bayam🍃

Resep American Risoles Bayam🍃. Source : KueResep.com Siang bu ibu cantik... Pasti dah pada leyeh2 kan ya.. atau malah dah
Lihat Resep
Resep Sambal Colo-colo

Resep Sambal Colo-colo

Resep Sambal Colo-colo. Merupakan sambal favorit saya karena rasanya yang segar, pedas dan gurih 😋
Lihat Resep
Resep Cheese Ice Jelly Yoghurt

Resep Cheese Ice Jelly Yoghurt

Resep Cheese ice jelly yoghurt. Creamy bgt rasanya apa lg ada mix yoghurt beuh mantep bgt😋.. Source by @instagram #semarak_
Lihat Resep