Es campur adalah minuman segar yang populer di Indonesia, terutama pada musim panas. Salah satu varian es campur yang sedang hits saat ini adalah es campur susu melon. Rasanya yang manis dan segar membuat minuman ini menjadi favorit banyak orang. Berikut ini resep es campur susu melon yang mudah dan praktis untuk Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 buah melon
- 200 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- Secukupnya es serut
- Secukupnya jelly (opsional)
- Secukupnya biji selasih (opsional)
Langkah-langkah pembuatan:
- Pertama-tama, siapkan melon. Kupas kulit melon dan buang bijinya. Potong melon menjadi dadu kecil-kecil.
- Blender potongan melon hingga halus dan menjadi jus melon.
- Setelah jus melon siap, tambahkan susu cair ke dalam blender. Kemudian tambahkan gula pasir sesuai dengan selera Anda.
- Blender semua bahan hingga tercampur rata dan teksturnya menjadi lembut dan berbusa.
- Siapkan gelas saji, masukkan es serut ke dalam gelas tersebut. Tambahkan potongan jelly atau biji selasih sesuai selera.
- Tuangkan adonan jus melon dan susu tadi ke dalam gelas. Pastikan bahwa semua bahan tercampur rata di dalam gelas.
- Terakhir, tambahkan es batu secukupnya ke dalam gelas.
Dan tada! Es campur susu melon siap untuk dinikmati. Nikmati segarnya minuman ini di tengah teriknya cuaca. Selamat mencoba!
Selain rasanya yang lezat, es campur susu melon juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Melon sendiri kaya akan vitamin C dan antioksidan yang baik untuk sistem kekebalan tubuh. Selain itu, susu cair juga mengandung kalsium yang baik untuk tulang dan gigi kita. Jadi, dengan mengkonsumsi es campur susu melon, Anda tidak hanya menikmati rasa yang enak tetapi juga memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh Anda.
Saat menyajikan es campur susu melon, Anda juga bisa menambahkan potongan buah lainnya seperti kelapa muda, alpukat, atau nangka. Hal ini akan menambah kesegaran dan kelezatan minuman es campur susu melon Anda. Selain itu, Anda juga bisa menyesuaikan tingkat manisnya sesuai dengan selera dengan menambah atau mengurangi jumlah gula pasir yang digunakan.
Agar tampilan es campur susu melon Anda semakin menarik, Anda juga bisa menyajikannya dalam mangkuk atau gelas transparan. Dengan begitu, lapisan-lapisan warna yang terdiri dari jus melon, susu, dan es serut akan terlihat lebih cantik dan menggiurkan. Tambahan toping seperti potongan buah, biji selasih, atau jelly juga akan menambah nilai estetika dari minuman ini.
Selain sebagai hidangan penutup di rumah, Anda juga bisa menjual es campur susu melon ini sebagai peluang usaha sampingan. Siapkan kemasan yang menarik dan tawarkan minuman ini di berbagai acara seperti pesta, pernikahan, atau festival kuliner. Pastikan untuk memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas agar es campur susu melon Anda selalu enak dan diminati oleh pelanggan.
Dengan adanya resep es campur susu melon ini, Anda bisa menikmati minuman segar dan nikmat kapan pun Anda inginkan. Selain itu, Anda juga bisa berkreasi dengan tambahan bahan lain sesuai dengan selera pribadi Anda. Selamat mencoba dan menikmati es campur susu melon yang segar dan lezat.
