Roti O /Boy merupakan roti manis yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Roti ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis serta gurih, sehingga cocok untuk dijadikan sebagai menu sarapan atau cemilan di sore hari. Apalagi jika dibuat dengan resep roti o /boy ala rumahan yang mudah dan praktis, tentunya akan menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah.

Resep roti o /boy ala rumahan ini kami bagikan untuk Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Cara pembuatannya cukup sederhana dan tidak memerlukan banyak bahan. Berikut ini resep dan cara membuat roti o /boy ala rumahan:

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sachet ragi instan
  • 2 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 50 gram margarin
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt vanili
  • 100 gram keju parut
  • 50 gram meses cokelat

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam sebuah wadah besar. Aduk hingga rata.
  2. Tambahkan telur, susu cair, margarin, garam, dan vanili ke dalam campuran tepung. Aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.
  3. Tutup wadah dengan kain bersih dan diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
  4. Setelah adonan mengembang, tambahkan keju parut dan meses cokelat, aduk hingga rata.
  5. Ambil sebagian adonan dan bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
  6. Diamkan adonan yang telah dibentuk selama 15 menit hingga mengembang kembali.
  7. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius, kemudian panggang roti selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
  8. Angkat roti dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Roti o /boy ala rumahan ini bisa disajikan sebagai cemilan di sore hari atau sebagai menu sarapan yang lezat. Roti ini juga cocok disajikan bersama minuman hangat seperti teh atau kopi. Jika Anda ingin variasi yang lebih menarik, Anda bisa menambahkan topping sesuai selera Anda seperti kacang-kacangan, coklat leleh, atau selai buah.

Demikian resep roti o /boy ala rumahan yang bisa Anda coba di rumah. Semoga resep ini bisa membantu Anda untuk membuat roti yang lezat dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil!