Resep Lava Toast merupakan salah satu hidangan yang sedang populer di kalangan pecinta kuliner. Makanan ini memiliki keunikan tersendiri karena ketika dipotong, akan mengalir lumeran keju atau cokelat yang menyerupai lava.
Lava Toast biasanya disajikan sebagai menu sarapan atau camilan sore hari. Resep ini sangat mudah untuk dibuat dan tidak membutuhkan bahan yang sulit untuk ditemukan. Mari kita simak cara membuat Lava Toast yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Roti tawar
- Keju mozzarella (atau jenis keju lainnya sesuai selera)
- Cokelat batang (atau cokelat bubuk)
- Susu segar
- Mentega
- Gula pasir (opsional)
Langkah-langkah pembuatan:
- Potong roti tawar menjadi bentuk persegi panjang dengan ukuran sekitar 10×5 cm. Buat lubang di bagian tengah roti dengan menggunakan pisau kecil, tetapi jangan sampai memotong bagian bawah roti.
- Parut keju mozzarella atau jenis keju favorit anda. Masukan keju parut ke dalam lubang yang telah dibuat pada roti.
- Lelehkan cokelat batang dengan cara dioven atau dipanaskan di atas api kecil dengan tambahan sedikit susu segar agar cokelat tidak menggumpal. Jika menggunakan cokelat bubuk, campurkan terlebih dahulu dengan gula pasir dan susu segar hingga merata.
- Tuang cokelat leleh ke dalam lubang yang sudah diisi dengan keju parut. Pastikan cokelat tidak tumpah ke luar lubang.
- Panaskan mentega di atas wajan dengan api kecil. Letakkan roti yang sudah diisi di atas wajan. Panggang roti hingga bagian bawahnya berwarna kecokelatan dan keju meleleh.
- Angkat roti dari wajan dan sajikan selagi hangat.
Lava Toast sudah siap untuk dinikmati. Anda bisa menambahkan topping sesuai selera seperti es krim, buah-buahan, atau kacang-kacangan. Resep ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat berkumpul.
Selamat mencoba resep Lava Toast yang lezat dan praktis ini. Semoga artikel ini dapat membantu anda dalam membuat hidangan yang enak dan mengesankan.
