Siapa yang tidak suka dengan keju? Rasanya yang gurih dan lezat membuat keju menjadi bahan makanan yang banyak digunakan dalam berbagai hidangan. Salah satunya adalah roll, kud yang cocok untuk disajikan di berbagai acara. Cheese roll juga sangat praktis dibuat, dan tentunya akan disukai oleh semua anggota keluarga. Berikut ini adalah resep cheese roll yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 10 lembar kulit lumpia
- 150 gram keju cheddar, parut
- 50 gram keju mozzarella, potong kecil-kecil
- 1 butir telur, kocok lepas
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan di atas piring datar.
- Taburi kulit lumpia dengan keju cheddar dan keju mozzarella.
- Gulung kulit lumpia dengan rapi, pastikan ujungnya diberi telur agar merekat.
- Panaskan minyak goreng, goreng cheese roll hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
Cheese roll bisa disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap. Kudapan ini cocok untuk dihidangkan saat acara kumpul keluarga, arisan, ataupun sebagai camilan di sore hari. Selain itu, cheese roll juga bisa menjadi pilihan menu untuk berbuka puasa.
Jika ingin variasi rasa, kamu bisa menambahkan isian lain seperti daging asap, ayam, atau sayuran. Kamu juga bisa mengganti jenis keju sesuai dengan selera. Keju gouda atau keju edam bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menghasilkan rasa yang lebih kaya.
Itulah resep cheese roll yang praktis dan enak. Semoga artikel ini bisa menginspirasi kamu untuk mencoba membuatnya di rumah. Selamat mencoba!
