Siapa yang tidak suka minuman segar saat cuaca panas? Salah satu minuman yang sedang populer saat ini adalah es mojito. Mojito adalah minuman yang berasal dari Kuba dan terkenal dengan rasa segar dari perasan air jeruk nipis dan daun mint. Es mojito kekinian kini hadir dengan berbagai varian rasa dan warna yang menarik.
Berikut ini adalah resep es mojito kekinian yang bisa anda coba buat sendiri di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah didapat dan cara membuatnya juga tidak sulit.
Bahan-bahan:
- 10 lembar daun mint
- 1 buah jeruk nipis
- 2 sendok makan gula pasir
- biji selasih (opsional)
- Es batu secukupnya
- Soda tawar atau air mineral berkarbonasi
- Sirup rasa sesuai selera (strawberry, blueberry, melon, dll)
Cara membuat:
- Siapkan gelas saji yang cukat besar
- Masukkan daun mint yang sudah dicuci bersih ke dalam gelas
- Potong jeruk nipis menjadi dua bagian, peras airnya ke dalam gelas
- Tambahkan gula pasir, aduk hingga larut
- Masukkan es batu secukupnya
- Tuangkan soda tawar atau air mineral berkarbonasi hingga gelas hampir penuh
- Tambahkan sirup rasa sesuai selera, aduk hingga merata
- Es mojito kekinian siap disajikan
Anda juga bisa menambahkan buah-buahan segar seperti strawberry, kiwi, atau lemon untuk membuat es mojito kekinian semakin menarik dan lezat. Minuman ini sangat cocok untuk disajikan saat anda berkumpul bersama teman-teman atau keluarga.
Es mojito kekinian juga bisa menjadi alternatif minuman sehat karena menggunakan bahan-bahan alami. Daun mint yang digunakan juga memiliki manfaat untuk kesehatan, seperti mengurangi peradangan dan membantu pencernaan.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba buat es mojito kekinian di rumah dan nikmati kesegarannya bersama orang-orang terdekat anda. Selamat mencoba
