Maluku dikenal dengan kekayaan alamnya yang luar biasa, mulai dari laut yang biru hingga pegunungan yang hijau. Namun, Maluku juga memiliki berbagai macam kuliner khas yang patut dicoba, salah satunya adalah Kohu-Kohu. Kohu-Kohu merupakan makanan khas Maluku yang terbuat dari ikan yang diolah dengan cara dikukus atau direbus, lalu dicampur dengan kelapa parut dan bumbu-bumbu …
bajigur adalah minuman tradisional khas Jawa Barat yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti jahe, gula merah, santan, dan daun pandan. Minuman ini sangat populer di kalangan masyarakat Sunda dan sering disajikan pada acara-acara khusus seperti pernikahan, sunatan, atau saat berkumpul bersama keluarga. Bajigur memiliki rasa yang khas, hangat, dan manis, sehingga cocok untuk diminum saat …
Gulai Siput Gendut khas Riau merupakan salah satu hidangan kuliner yang sangat lezat dan banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, terutama di daerah Riau. Resep ini sudah turun-temurun dan menjadi ciri khas daerah tersebut. Gulai ini memiliki cita rasa yang gurih, pedas dan manis yang berasal dari bumbu rempah-rempah yang digunakan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat …
Empal gentong merupakan salah satu masakan khas dari kota Cirebon yang cukup populer di kalangan pecinta kuliner tanah air. Makanan yang satu ini memiliki citarasa gurih dan sedikit pedas yang cukup menggugah selera. Empal gentong sendiri terbuat dari daging sapi yang direbus dengan bumbu-bumbu khas Indonesia, seperti kunyit, jahe, serai, daun salam, dan lain sebagainya. …
Nasi timbel merupakan salah satu menu masakan khas Sunda yang terkenal dengan kelezatannya. Nasi timbel biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu goreng, tempe goreng, sambal terasi, lalapan, dan sayur asem. Menu ini sangat cocok disajikan sebagai santapan sehari-hari maupun untuk acara-acara khusus. Resep masakan nasi timbel komplit ini akan membantu Anda untuk …
im panas tiba, cuaca semakin panas dan terik. Saat seperti ini, segelas es asam gula jawa bisa menjadi pilihan tepat untuk menyegarkan tubuh. Es asam gula jawa merupakan minuman khas Indonesia yang terbuat dari perpaduan air asam jawa, gula merah, dan es batu. Minuman ini hanya menyegarkan tetapi juga menyehatkan tubuh. Bahan-bahan yang Digunakan Untuk …
Gudeg merupakan salah satu makanan khas Yogyakarta yang sudah terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi dan lauk lainnya, seperti ayam, telur, tempe, dan tahu. Resep sayur gudeg khas Jogja sangat mudah untuk dibuat, meskipun membutuhkan waktu cukup lama untuk memasaknya. Berikut ini adalah resep sayur gudeg khas Jogja yang bisa …
Indonesia terkenal dengan ragam kulinerhasnya yang beragam dan menggugah selera. Salah satu makanan tradisional yang tak kalah lezatnya adalah combro pedas isi oncom. Combro sendiri merupakan singkatan dari “oncom di jero” yang berarti oncom di dalam. Makanan ini terbuat dari parutan singkong yang dibumbui dengan aneka rempah kemudian diberi isian oncom yang telah dimasak bumbu …
Es pisang ijo adalah salah satu makan khas Makassar yang cukup populer di Indonesia. Makanan inibuat dari pisang yang dibungkus adonan berwarna hijau, kemudian direbus hingga mat. Es pisang ijo biasanyaajikan dengan siraman kuah sant dan taburan gula pasir. membuatnya pun cukup mudah,ikut resep es pisang ijo bisa Anda coba rumah. Bahan Pisang Ijo: Bahan …
Sambal goreng ati ampela kentang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang banyak digemari karena rasanya yang gurih dan pedas. Cocok dijadikan sebagai lauk pauk untuk menemani nasi putih hangat. Bahan-Bahan: Bumbu Halus: Cara Membuat: Itulah resep sambal goreng ati ampela kentang yang bisa kamu coba di rumah. Masakan ini cocok disantap bersama keluarga tercinta …