Thai tea merupakan salah minuman yang sangat populer di Thailand. Minuman ini memiliki cita rasa yang unik dan sangat nikmat untuk disajikan dalam cuaca panas. Thai tea telah menjadi minuman yang sangat digemari tidak hanya di Thailand tetapi juga di berbagai negara lainnya, termasuk Indonesia.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat minuman ini di rumah, berikut adalah resep minuman Thai tea yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan teh hitam (bisa menggunakan teh celup)
- 1 liter air
- 200 ml susu kental manis
- Es batu secukupnya
- Gula pasir secukupnya (opsional)
Cara Membuat:
- Pertama-tama, siapkan panci dan masak air hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan teh hitam ke dalam air dan biarkan selama sekitar 5 menit agar tehnya mengeluarkan warna dan aroma yang kuat.
- Saring teh hitam yang sudah diseduh dan tuangkan ke dalam gelas atau wadah yang sudah disiapkan.
- Tambahkan gula pasir jika Anda suka manis, aduk hingga larut.
- Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas.
- Tuangkan susu kental manis di atas es batu, aduk secara perlahan agar susu kental manis dan teh hitam tercampur sempurna.
- Thai tea siap dihidangkan.
Tips:
- Jika Anda ingin rasa teh yang lebih kuat, Anda bisa menambahkan jumlah teh hitam yang digunakan.
- Anda juga bisa menambahkan rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, atau kayu manis untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.
- Untuk membuat minuman ini lebih sehat, Anda bisa mengganti gula pasir dengan gula merah atau madu.
- Jika Anda tidak suka manis, Anda bisa mengurangi jumlah susu kental manis yang digunakan atau menggantinya dengan susu evaporasi.
Thai tea adalah minuman yang sangat mudah dibuat dan bisa dinikmati kapan saja. Resep minuman Thai tea di atas bisa menjadi inspirasi bagi Anda untuk menyiapkan minuman yang menyegarkan dan lezat untuk keluarga atau teman-teman Anda. Selamat mencoba!
