Jika kamu punya stok tahu dan kacang panjang di kulkas, coba masak seperti ini saja, yuk! Dijamin bikin nagih.
Memasak menu olahan dari tahu dan kacang panjang dengan mengikuti resep ini, kamu sudah bisa menikmati menu yang super enak.
Menu makan olahan dari tahu dan kacang panjang memang sudah menjadi menu favorit rumahan yang bisa bikin boros nasi.

Bahan-bahan:

  • 1 ikat kacang panjang
  • 150 gr tahu putih, potong kotak kemudian goreng
  • 6 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong
  • 1 buah cabe merah, potong serong
  • 8 buah cabe rawit merah, potong serong
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap
  • secukupnya gula, garam, dan penyedap
  • 300 ml air
  • secukupnya minyak untuk menumis

Cara Membuat :

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, cabe rawit yang telah diiris tadi, hingga harum.
  2. Masukkan kacang panjang dan air hingga matang.
  3. Masukkan tahu. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, dan penyedap.
  4. Aduk rata. Hidangkan.