Belakangan ini, dunia kuliner Tanah Air kembali diramaikan dengan kehadiran sebuah resep baru yang sedang viral di media sosial, yaitu cromboloni. Cromboloni merupakan varian dari kue cimol yang sering ditemui di jalanan Indonesia. Namun, cromboloni memiliki cita rasa yang lebih unik dan menarik sehingga banyak orang tertarik untuk mencoba membuatnya di rumah
Seiring dengan kepopulerannya, kali ini kami akan mengajak anda untuk ikut mencoba membuat cromboloni sendiri di rumah. Berikut adalah resep cromboloni yang bisa anda coba:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram tepung tapioka
- 1 butir telur
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang sosis, potong kecil
- 100 ml air
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, daun bawang, dan sosis dalam satu wadah.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi lembut dan tidak terlalu encer.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bulat atau sesuai selera anda.
- Goreng cromboloni hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan cromboloni dari minyak goreng.
Selamat! Cromboloni buatan anda siap dinikmati. Anda bisa menyajikannya sebagai camilan di waktu senggang atau sebagai sajian pendamping saat berkumpul bersama keluarga.
Tidak hanya unik dan lezat, cromboloni juga memiliki harga yang terjangkau dan mudah didapat di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Selain itu, anda juga bisa menyesuaikan isi dari cromboloni sesuai dengan selera masing-masing, misalnya dengan menambahkan keju parut, daging ayam cincang, atau sayuran sesuai selera.
Dengan kreativitas anda, cromboloni bisa menjadi alternatif camilan yang menyenangkan untuk keluarga anda. Jangan ragu untuk mencoba membuat cromboloni sendiri di rumah dan rasakan sensasi nikmatnya ketika digigit perpaduan antara tepung terigu, sosis, dan daun bawang yang renyah dan gurih.
Selamat mencoba resep cromboloni ini dan jadikan kreasi kuliner anda selalu menarik dan viral di mata teman-teman anda. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba
