Nasi Goreng Kampung adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang. Resep nasi goreng kampung ini sendiri sebenarnya cukup sederhana, namun memiliki cita rasa yang sangat khas dan lezat. Bagi anda yang ingin mencoba membuat nasi goreng kampung di rumah, berikut ini adalah resepnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 piring nasi putih
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu tumisan.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Kocok telur hingga berbusa, lalu tuang ke atas nasi goreng. Aduk rata hingga telur matang dan tercampur dengan nasi.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata sebentar lalu angkat dari api.
- Nasi goreng kampung siap disajikan dengan tambahan kerupuk atau acar jika diinginkan.
Resep nasi goreng kampung ini sangat cocok disajikan untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Selain itu, nasi goreng kampung juga bisa menjadi pilihan menu makanan yang praktis dan cepat saat anda tidak memiliki banyak waktu untuk memasak.
Nasi goreng kampung memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis dari kecap manis yang digunakan. Oleh karena itu, penting untuk menyesuaikan jumlah kecap manis sesuai dengan selera anda. Jika anda tidak terlalu suka rasa manis, anda bisa mengurangi jumlah kecap manis yang digunakan.
Selain itu, anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti ayam, udang, atau sosis untuk membuat nasi goreng kampung yang lebih kaya rasa. Anda juga bisa menambahkan cabai jika anda suka pedas.
Resep nasi goreng kampung ini sangat mudah untuk diikuti dan bisa menjadi pilihan menu yang lezat dan sehat untuk keluarga anda. Selamat mencoba!
