Cake brownis chocolatos oreo adalah salah satu jenis kudapan yang sangat digemari oleh banyak orang, terutama bagi para pecinta cokelat dan biskuit oreo. Kombinasi rasa cokelat yang lezat dengan kerenyahan biskuit oreo membuat cake ini menjadi pilihan yang tepat untuk dihidangkan saat acara-acara spesial atau sekedar untuk menemani waktu santai.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat cake brownis chocolatos oreo di rumah, berikut ini adalah resep yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 150 gram tepung terigu
  • 100 gram gula halus
  • 100 gram margarin, dilelehkan
  • 3 butir telur
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gram chocolatos drink (bubuk min cokelat)
  • 200 gram biskuit oreo, hancurkan kasar

Cara membuat cake brownis chocolatos oreo:

  1. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat celcius.
  2. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam dalam satu wadah. Ayak bahan-bahan tersebut agar tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
  3. Dalam wadah lain, kocok telur dan gula halus hingga mengembang dan berwarna pucat.
  4. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan telur, aduk rata.
  5. Tambahkan chocolatos drink ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata.
  6. Secara bertahap, masukkan campuran tepung ke dalam adonan cokelat, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
  7. Terakhir, tambahkan biskuit oreo yang sudah dihancurkan kasar ke dalam adonan, aduk rata.
  8. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung, ratakan permukaannya.
  9. Panggang di dalam oven selama 30-35 menit atau hingga matang.
  10. Setelah matang, keluarkan cake dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong.

Cake brownis chocolatos oreo siap untuk disajikan. Anda juga bisa menambahkan topping sesuai dengan selera, seperti cokelat leleh, krim kocok, atau biskuit oreo utuh sebagai hiasan.

Demikian resep cake brownis chocolatos oreo yang bisa Anda coba di rumah. Cake ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!